Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рыбный шашлык + МК



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Рыбный шашлык + МК Продукты пищевые

В избранных: 76
В избранных: 76
В избранных: 76

Поделиться:

Здравствуйте дорогие друзья! Хочу еще Вам показать как мы делаем шашлык из рыбы. Получается очень сочная, нежная и ароматная. ..))

Здравствуйте дорогие друзья! Хочу еще Вам показать как мы делаем шашлык из рыбы. Получается очень сочная, нежная и ароматная.  ..)) (фото 1)
 
Рыбный шашлык + МК (фото 2)

   (фото 3)
 
Рыбный шашлык + МК (фото 4)

Нам понадобится:
- свежая рыба (пангасиус),
- лимон,
- лук,
- черный молотый перец,
- приправа к рыбе,
- соль.

Нам понадобится:
- свежая рыба (пангасиус),
- лимон,
- лук,
- черный молотый перец,
- приправа к рыбе,
- соль. (фото 5)

Рыбу режем на не большие кусочки...

Рыбу режем на не большие кусочки... (фото 6)

лук и лимон кольцами...

лук и лимон кольцами... (фото 7)

рыбку солим и обмакиваем в приправу для рыбы...

рыбку солим и обмакиваем в приправу для рыбы... (фото 8)

на дно кастрюли укладываем лук кольцами и лимон полукольцами... укладываем рыбку...

на дно кастрюли укладываем лук кольцами и лимон полукольцами... укладываем рыбку... (фото 9)

вот так... перчим черным молотым перцем и выжимаем немножко сока лимона на рыбку...

вот так... перчим черным  молотым перцем и выжимаем немножко сока лимона на рыбку... (фото 10)

слой лука и лимона... перчим, выжимаем сок лимона...

слой лука и лимона... перчим, выжимаем сок лимона... (фото 11)

накрываем тарелкой и ставим на сутки в холодильник...

накрываем тарелкой и ставим на сутки в холодильник... (фото 12)

разжигаем огонь...

разжигаем огонь... (фото 13)

и жарим... под каждый кусок я ложу колечко лука... ммммм.... какой ароматтттт.....пошел)))

и жарим... под каждый кусок я ложу колечко лука...     ммммм.... какой ароматтттт.....пошел)))
 (фото 14)

одна сторона готова... рыба (пангасиус) получается ароматная и сочная. Корочка поджаренная, но внутри она нежная и мягкая....Точно так мы делаем и скумбрию...она получается посуше...

одна сторона готова... рыба (пангасиус) получается ароматная и сочная. Корочка поджаренная, но внутри она нежная и мягкая....Точно так мы делаем и скумбрию...она получается посуше... (фото 15)
 
Рыбный шашлык + МК (фото 16)

Рыбка готова!)) Приятного аппетита!))

Рыбка готова!)) Приятного аппетита!)) (фото 17)
 
Рыбный шашлык + МК (фото 18)
 
Рыбный шашлык + МК (фото 19)
 
Рыбный шашлык + МК (фото 20)
 
Рыбный шашлык + МК (фото 21)

                                           едаеда                                           едаедаедаедаеда

                цветыЗаходите в гости, у меня еще есть вкусняшки)))жму руку

 <!--break-->

-Lana-

Лидочка, забежала на  восхитительный аромат  рыбки! Ты так вкусно все описала,что даже дегустации не надо. Я как-то позабыла о шашлыке из рыбки, спасибо, что напомнила, обязательно сделаю его  по твоему рецептику

Лидия Валери

Спасибочки Светочка!)) Очень рада тебя видетьжму руку На здоровье!!!цветыцветыцветы

Олеся Лисова

Ну, что Вы делаете? Я чуть от такой вкуснятины слюнками не подавилась.....ОБАЛДЕТЬ, АРОМАТ ШАШЛЫКОВ, АЖ ЗДЕСЬ ЧУВСТВУЕТСЯ! Спасибо большое....очень вкусный рецепт!!!

Лидия Валери

благодарюулыбаюсь Спасибо ОГОРОМНОЕ  Олеся, за такие теплые слова!!! Очень приятно!жму рукуцветы

Елена Краппи

Какая вкуснятина!!!едаСпасибо,Лидок,за твои чудесные рецепты!!!цветыцветыцветы

Лидия Валери

благодарюПожалуйста, моя хорошая!!!))благодарю

           цветыцветыцветы

Anika87.87

Аж  в животе заурчало( плачуБуду пробовать обязательноулыбаюсь

Лидия Валери

улыбаюсь Пробуйте, ОЧЕНЬ вкусно!!!цветы

Андрушенко

Круто, надо будет попробовать на майские праздники.еда

Лидия Валери

улыбаюсьПробуй, пробуй Валя!!! ))) Все, с кем делилась этим рецептом, теперь жарят на природе только такую рыбку, даже от мяса отказались))цветы

Андрушенко

Мы рыбу очень любим, а детки от рыбы без ума, хотя они все любят.

Лидия Валери

улыбаюсьулыбаюсьулыбаюсь Мы тоже рыбные...цветы

Rostislav

едаМммммм.. Как ВКУСНО бравобравобраво Мне понравилось еда

Лидия Валери

благодарю СПАСИБОЧКИ!!!благодарю