Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Творожные ленивые вареники с манкой Продукты пищевые

Ленивые вареники - это вкусное и простое блюдо, очень быстрое в приготовлении. Используя в этом рецепте манную крупу мы получаем нежнейший десерт, который с удовольствием будут кушать дети. Такие вареники при подаче можно полить сгущённым молоком или жидким вареньем.

Ингредиенты:
Творог - 200 грамм;
Манная крупа - 2-3 ст. л;
Яйцо куриное - 1 шт;
Сахар - 1-1.5 ст. л;
Ванильный сахар - 1 ч. л;
Соль - щепотка.

Приготовление:
Яйцо взбить в комбайне с творогом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

Добавить манку, хорошо перемешать и оставить минут на 10-15 для набухания манки

Закипятить воду с небольшим количеством соли. С помощью столовой и чайной ложек опускать кусочки массы в воду. Дать им всплыть и закипеть.
Достать шумовкой из кастрюли.

Я малому немного сливочного масла добавила сверху.
Вареники получаются тающими во рту