Поделиться:
Здравствуй страна Мастеров и Мастериц! Я к вам с ужином. Накануне веером мои дети попросили куриных сердечек, а так как у меня есть помощница мультиварочка, мы справились с ужином в два счета. Вкуснотаааа!!!! Еще мой рецепт шашлычков из сердечек здесь: https://stranamasterov.ru/node/665951
Ингредиенты:
Сердечки куриные - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 2 ст. ложки
Мука - 1 ст. л
Масло растительное - 1 м/стакан
Лавровый лист - 2 шт
Вода - 400 г
Соль, специи - по вкусу
Сердечки куриные помыть, обсушить и выложить в чашу мультиварки Редмонд. Добавить масло растительное, перемешать, закрыть крышку мультиварки. Ставим программу "ЖАРКА" на 15 минут
Лук репчатый мелко порезать и добавить к сердечкам. Обжарить еще 5 минут
Наливаем воду, посолить, поперчить, добавить по желанию приправы и лавровый лист. Закрыть крышку и выставить программу "ТУШЕНИЕ" , вид продукта "МЯСО", время приготовления 50 минут
За 12 минут до готовности добавить сметану, смешанную с мукой
Куриные сердечки в мультиварке Редмонд готовы. На гарнир подайте картофель.
Приятного аппетита!
Заходите в гости "Готовим вкусно дома"
Спасибо за МК!
О, брат! Люблю куриные сердечки!В салаты добавляю, со стучковой фасолью, соевым соусомСпасибо за рецепт!