Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Сочные штрудли с корицей.
Поделиться:
Всем мастерицам большой при большой приветик. Сегодня я к вам с рецептом штрудлей с корицей для деток, а для взрослых корицу можно заменить черным молотым перцем. Маленькое предисловие, данное блюдо я готовлю с 15 лет, и вот уже 15 лет не изменяла рецепту, и вот пару месяцев назад приехала к родителям, и решили приготовить это блюдо, давненько не хозяйничала на их кухне, и начала искать черный перец, перебрала все баночки, и нашла вроде похожее что-то на него, ну и приготовила, поняла тогда что что-то не то когда из казана пошел вкусный запах корицы, думаю ну все хана испортила, ан нет слопали все особенно понравилось детям, мальчишки дрались за эти кусочки теста.)))))
Что нам потребуется: Мясо - 400-500гр (желательно пожирнее),
морковь - 3 штуки средние,
лук - много 4 средние головки,
помидор - 1 средний,
кусочек теста (как на пельмени),
корица либо перец,
подсолнечное масло.
Для начала режем мясо и обжариваем на сильном огне
Дальше добавляем лук и томат, тушим дальше
Следующая идет морковь, на этом можно остановиться и выложить штрудли
Но я добавляю еще картофель, так блюдо получится сытнее. Заливаем водичкой, и переключаем на медленный огонь.
Далее раскатываем пласт теста, смазываем маслом подсолнечным режем на кусочки, и на каждый кусочек выкладываем смесь, мелко мелко рубленного репчатого лука с корицей или перцем.
Скручиваем в трубочки. Можно конечно это все сделать в единый плат скрутить и разрезать, но так я больше контролирую количество лука в каждом рулетике.
Выкладываем все на картофель, сверху посыпаем оставшимся рубленным лучком. И тушим на медленном огне до готовности теста.
Это фото, штрудель в разрезе)))) Приятного аппетита.
Всем заглянувшим, хорошего настроения и тепла в эти зимние деньки. 
Страница для печати
Супер ! Спасибо за рецептик
, самое то в сырую, промозглую погоду 
Вика, спасибочки огромное)))) Очень рада, если пригодится рецептик)))
А я уже здесь!!! Эх Алёнка, нельзя такие аппетитные штучки нам с утра показывать, я как увидела, аж вся слюной изошлась. Я тут на диету садиться собралась, а ты с такой вкусняшкой, ну как устоять??? Эх, придётся диету на пару денёчков переносить!
Женечка, спасибки солнышко за поддержку. Рада тебя соблазнить,на фиг эти диеты, после нового года всхуднешь))))
Ох, что-то где-то забурчало!
Ален, так аппетитно, что сейчас захлебнусь!!!
Кристиночка, спасибки за такой "захлебывающийся"
отзыв, приятно такое читать))) 
Угощайся, моя хорошая!!!! это правда очень вкусненько))
Нельзя такое с утра видеть , есть сильно и так хочется, а тут Алёнка со своими аппетитными рецептами
И когда же появится кафе или ресторан домашней или не домашней кухни?
Галчонок, спасибки, за отзыв. А про ресторан или кафе не поняла, где появится, на работе что-ли?
Ну ,не знаю, где-то в твоем городе.Просто ты обалденно готовишь и по сему быть тебе шеф - поваром.
ааааааааааа, неа не хочу быть поваром,для семьи друзей пожалуйста, а так не смогу))))
Вкуснотень какая! Я бы сейчас все "подмела" - и с перчиком, и с коричкой!!! Аленушка, не перестаешь восхищать и радовать! Умничка!!!
Светик, спасибочки огромное, за вашу поддержку и восхищение, мне очень очень приятно)))
люблю вас))
вкусно то как!!! Аленушка спасибо, обязательно попробую приготовить своим гурманам
Маришка, всегда пожалуйста, буду безумно рада,если твоим гурманам понравится)))
Супер!!! Спасибо за рецептик!!!
Тамара Васильевна, очень рада новым гостям, и вдвойне рада если рецептик пригодится)))
Приготовила Сочные штрудли с корицей по Вашему рецепту в мультиварке. Спасибо за рецепт, вкусно.
Олеся, спасибки за отзыв. У меня к сожалению нет такой волшебной штуки, как мультиварка( но всеже кажется в казане вкуснее, возможно я и ошибаюсь))))
Мультиварку купили после рождения сына. Это просто "чудо горшочек".
Обязательно попробуем, спасибо за рецептик!
Женя, сппасибо за комментарий, попробуйте, уверена что понравится)))
Алена! Снова соблазняете? Спасибо за рецептик!
Татьяна, рада видеть в гостях)))
Спасибочки, большое за отзыв. Буду рада, если рецептик пригодится)))
Такого не тогда не пробовала...! Уверена, что вкусно, сытно и красиво! Умница!!!
Татьяна, спасибки что забежали и оценили. Спасибочки, попробуйте, точно понравится
Первый раз такое вижу, спасибо!
Женечка, попробуйте, очень вкусное блюдо получается))))
Спасибочки за отзыв, буду рада если рецептик пригодится
судя по рецепту очень вкусно и не хлопотно,но есть вопросик какое тесто нужно
Наташа, рада видеть в гостях))) Тесто нужно обычное как на пельмени или вареники. У меня оставался кусочек от вареников, они пошел в ход. 1 яйцо, соль, теплая водичка и мука, замесить крутое тесто))
Искусительница!!!!!!!! Оооооооочень аппетитно!!!!!!! Спасибо, Алёнушка!!!!!
Мариночка, спасибочки вам огромное за такой комментарий)))приятно
Алёна, спасибо большое за рецепт
! Вчера приготовила с перчиком, в рулетики еще петрушки добавила для цвета. Всем очень понравилось
, так что в моей копилочке еще один любимый рецепт прибавился
.
Женечка, очень рада, что рецептик понравился))) забегай в гости)))
Наверно вкусняшка! Обязательно попробую.
Уверяю, вас, вкусняшка, попробуйте не пожалеете. Рада что забежали в гости)))
Женечка, значит я тоже обжора, что готовлю все это, и мне это тоже нравится, если бы не нравилось, я бы не выложила))))))))
Спасибочки, дорогая, за такой приятный отзыв)))