Shenjaa

← 193 из 230 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Пицца вкусняшка Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

Рецепт тонкого бездрожжевого теста для пиццы 

Ингредиенты:

• Мука – 2 стакана
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 1 стакан
• Масло оливковое – 3 ст. ложки (я брала растительное)

Приготовление:

1. Просеиваем муку через мелкое сито. Вбиваем в муку яйца, добавляем молоко.

2. Мешаем, пока тесто не станет эластичным, и не будет прилипать к рукам.

3. Можно регулировать эластичность теста, добавляя муки в процессе перемешивания, не забывая ее просеивать.

4. Получившееся тесто помещаем во влажное полотенце и даем полежать какое-то время.

5. Берем тесто и раскатываем его по формату противня.

6. Подравниваем лист, отрезая лишнее.

7. Выкладываем тесто на противень.

8. Добавляем к тесту любую начинку для пиццы.

9. Ставим пиццу в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 30-40 минут.

Приятного аппетита!