Кулинария Рецепт кулинарный "Гуляш из огурцов" на зиму Продукты пищевые

Приветики всем ,хочу поделится с вами очередным рецептом . Как ни странно это гуляш , но гуляш из огурцов))))) очень вкусная закуска на зиму

нам понадобится: большая кастрюля, стерилизованные банки.
А из продуктов : НА 5 кг огурцов , 200 гр сахарн песка, 250 гр растительн масла, 3 ст ложки соли, 150 гр 9% уксуса, укроп, 2 головки чеснока, 500 гр томатн пасты, можете заменить томатами со своего огорода, только очистив от кожицы

очищаем огурцы от кожуры , режем как в салат , все ингредиеты перемешать и варить с момента кипения 10 мин. Затем разложить по банкам и закатать.

а это наш помощник Барсик :) спасибо всем кто заглянул в гости на мою страничку