Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Песочные рулетики с мясом и сладким перцем. Вкусно, просто, быстро!


 63 из 72 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Песочные рулетики с мясом и сладким перцем Вкусно просто быстро Продукты пищевые

В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93

Поделиться:

И снова я со своими рулетиками! Вот приблизительно так выглядит мясной рулетик из песочного теста по моему МК http://stranamasterov.ru/node/362070
Очень жаль, что не могу передать словами и фотографиями его вкусовые качества. Но я надеюсь, что вы попробуете их испечь и оцените по достоинству.

И снова я со своими рулетиками! Вот приблизительно так выглядит мясной рулетик из песочного теста по моему МК http://stranamasterov.ru/node/362070
Очень жаль, что не могу передать словами и фотографиями его вкусовые качества. Но я надеюсь, что вы попробуете их испечь и оцените по достоинству. фото 1

Сегодня я спешила приготовить ужин, и сделала половину порции теста, соответственно и начинки взяла в 2 раза меньше.
Итак, начинка:
мясо 350-400 гр. отварить и перекрутить на мясорубке (у меня говяжья качалка),
сырое яйцо 1 шт.,
лук репчатый 3-4 шт. пассировать на растительном масле,
сладкий перец 1-2 шт. мелко нарезать (я взяла по половинке 3 разных цветов),
соль, перец по вкусу.

И снова я со своими рулетиками! Вот приблизительно так выглядит мясной рулетик из песочного теста по моему МК http://stranamasterov.ru/node/362070
Очень жаль, что не могу передать словами и фотографиями его вкусовые качества. Но я надеюсь, что вы попробуете их испечь и оцените по достоинству. фото 2

Смешайте мясо с луком и яйцом. Посолите и перчите по вкусу. Распределяете по тесту очень тонким шаром. Сверху присыпаете горстью мелко нарезанного сладкого перца (красиво смотрится в разрезе, если перец разных цветов). Заворачиваете и запекаете минут 20 при температуре 220°С!!! Нужно присматривать за процессом, чтоб не пересушить!!!

И снова я со своими рулетиками! Вот приблизительно так выглядит мясной рулетик из песочного теста по моему МК http://stranamasterov.ru/node/362070
Очень жаль, что не могу передать словами и фотографиями его вкусовые качества. Но я надеюсь, что вы попробуете их испечь и оцените по достоинству. фото 3

На ужин подавала с чашкой говяжьего бульона, в котором варилось мясо (производство должно быть безотходнымподмигиваю).

Приятного всем аппетитаеда. Спасибо за внимание! Готовьте в удовольствиежму руку

Saudade

Выглядит очень даже аппетитно) Спасибо за рецепт, попробуем!

Mamacita

Спасибо за первый комментарий, Иринкаблагодарю Попробуйте, не пожалеете! Сладкий вариант тоже удачный - многим понравился.

Галчонок1969

Знакомый рецептик! Спасибо за ещё один шедевр!!!!

Mamacita

Решала показать его внешний вид, да и мои жалуются, что рецепты раздаю, а не готовлю смущаюсь

Алена Д.

Надо попробывать..спасибоеда

Mamacita

Обязательно попробуйте! На здоровье{#emotions_dlg.flowers}

KLLenochka

Какая красота! А вкус мне уже нравится!{#emotions_dlg.ax}

Mamacita

Спасибо за лестный отзыв{#emotions_dlg.flowers}

Лана51

Ммм, ням-нямистоеда

Mamacita

Спасибо, Светлана. Думаю сыночку-непоседе придется по вкусу, особенно сладкий вариантжму руку

Лана51

Это точно. Тем более он болгарский перец не любит. Он не только непоседа, но и привередаподмигиваю

жму руку