Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Сметанный пирог и еще кое - что.
Поделиться:
Всем привет!!!!! Между заботами и творчеством пытаюсь баловать семью печеными вкусняшками.Вот и решила поделиться рецептом сметанного пирога, тем более бывает, что какие то продукты задерживаются в холодильнике и без тепловой обработки ну никак нельзя.На 250 гр. сметаны, 2 яйца, 100 гр. масла сливочного, ванилин, 1ч. л. соли, 1ч. л. разрыхлителя,0,5 стакана сахара(можно побольше, кто любит сладкую выпечку). Все это хорошенько сбить и добавить муки, чтобы получилась густая сметана.Главное не нужно долго вымешивать тесто. Пеку в силиконовой форме. КРАСОТА!!! минут 30-40 при темп. 180 гр.
Вот так в разрезе.
Еще разочек!!!! ВКУСНО!!!!!!
А это пирог из песочного теста. Также пропитан сметанным кремом и посыпан оставшейся крошкой.В интернете очень много рецептов и песочного теста, и сметанного крема.
А это блюдо похоже на ризотто. Слегка обжариваем пакет свежезамороженных овощей и добавляем заранее отваренный рис, можно сдобрить любым, по Вашему вкусу соусом.Я думаю замечательный легкий ужин!!!!
Хорошего настроения и удачного дня!!!!!!
Страница для печати
Ну прямо язык прикусила....как вкусно, такие пироги....ЗДОРОВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Галочка!
Как всё аппетитно!
СПАСИБО! Взяла рецептик, ведь впереди выходные, побалую тоже своих родных!
Вкуснятинкааа!!!
Спасибо Любочка!!!!!!
Как у Вас тут вкусненько и ароматно!
Какие вкусняшки!!!!
Вот первый пирог уже бегу делать(сметанка застоялась!) Через часик отчитаюсь!
Ой, а сколько сахара???
Олечка, рада , что заглянули, а сколько сахара положить, добавила. УДАЧИ!!!!!
А я как рада за вас!!!!! Приятного аппетита!!!!!
Слюнки текут, особенно от ризотто. Рецепт пирога обязательно испробую , очень аппетитный
Спасибо Валя за отзыв.Попробуйте, буду рада, если понравится!!! Я сама часто пользуюсь рецептами мастериц из СМ!!!!!
Вот и подкрепились в начале дня!
МОЛОДЦЫ, что скажешь!!!!!!
Какие вкусняшки тут у Вас!
Благодарю Леночка!!!!
Спасибо за вкусняшку!
И Вам спасибо за визит!!!!!
Спасибо Татьяна, обязательно надо попробовать, уж больно вкуснятски выглядит!!!!!
Девочки, да вроде простенький рецептик, не замороченный.А что формы силиконовые классные, да духовка хорошо печет!!!!
Вкуснятинка!!!! М-м-м-м!!!!! метанный пирог сегодня буду печь! Спасибо за рецептик!!!
Ирочка, спасибо, что заглянули!!! А видели мои булочки по Вашему рецепту? Я их выставила и очень Вам благодарна!!!!!
Я только что сбегала. Посмотрела! Чуть слюной не изошлась))))))))))
Вот, вот, а как мы чувствуем себя после ваших рецептов?????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!
))))))))) Значит взаимно?! )))))))))))))
татьяна, у вас так вкусно и аппетитно!
дайте пожалуйста рецепт пирога из песочного теста, не могу рецепт удачного тесто найти
я обожаю песочное...
Марина, у меня тоже не всегда получается песочное тесто, но кое что я могу Вам ответить.Ну, во - первых надо соблюдать соотношение ингридиентов 3:2:1, т. е. мука, маргарин или масло, сахар.Короче на 3 ст. муки, 1,5 пачки маргарина или масла, 2/3 ст. сахара, 2 яйца, соль (щепотка), сода на кончике ножа, ванилин.Смешать муку, сахар, соду, ванилин, добавить порезанный кусочками маргарини быстро превратить в крошку, это тесто надо делать быстро, затем добавить яйца и все быстро вымесить. В пакет и на полчасика в холодильник, затем разравниваем на противне или в форме и выпекаем при темп. 180 гр, надо смотреть по готовности теста.Если будут вопросы пишите.
По рецепту вашего сметанного пирога пробовала торт...Он был в 4слоя и промазан кремом:слив.масло взбитое со сгушенным молоком.+2-3 банана.Вкусно!!!!Попробуйте.Может и вам понравиться...