Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Люблю слоеное тесто)))


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Люблю слоеное тесто Продукты пищевые

В избранных: 13
В избранных: 13
В избранных: 13

Поделиться:

Обожаю слоеное тесто))) но как то лениво с ним возиться ... с тем которое настоящее а не порубленный с мукой маргарин))))) и вот УРА!! мои мучения прекращены производителями замороженного слоеного теста...... теперь нет проблем..... Это пирожок с лимонной начинкой!!! моя любимая нямнямка...

Обожаю слоеное тесто))) но как то лениво с ним возиться ... с тем которое настоящее а не порубленный с мукой маргарин))))) и вот УРА!! мои мучения прекращены производителями замороженного слоеного теста...... теперь нет проблем..... Это пирожок с лимонной начинкой!!! моя любимая нямнямка... (фото 1)

он же в разрезе..... хороша также начинка из клюквы и черной смородины)))) Итак рецепт..... 1 упаковку замороженного теста( у нас это две пластинки по 250гр) разморозить. За это время натереть на мелкой терке 1 лимон вместе с цедрой, и смешать его со стаканом сахара. Раскатать один пласт теста, выложить на него лимон, накрыть вторым пластом теста. Края защипать, верх наколоть иначе поднимется куполом. Испечь на посыпанном мукой противне. точное время выпекания не скажу но недолго..... и до золотистости!!! ВСЕ!!! приятного аппетита!

он же в разрезе..... хороша также начинка из клюквы и черной смородины)))) Итак рецепт..... 1 упаковку замороженного теста( у нас это две пластинки по 250гр) разморозить. За это время натереть на мелкой терке 1 лимон вместе с цедрой, и смешать его со стаканом сахара. Раскатать один пласт теста, выложить на него лимон, накрыть вторым пластом теста. Края защипать, верх наколоть иначе поднимется куполом. Испечь на посыпанном мукой противне. точное время выпекания не скажу но недолго..... и до золотистости!!! ВСЕ!!! приятного аппетита! (фото 2)

Кольца ананасов в слоеном тесте))) подружка подсмотрела где то на просторах интернета..... сделали.... попробовали..... понравилось)))) Опять же 1 упаковка теста и 2 банки консервированных ананасов ( 20 колец получилось). Тесто разморозить, раскатать и нарезать полосочками. Обернуть полосочками ананас, не внахлест иначе не получится цветка, выпечь на посыпанном мукой противне, посыпать сахарной пудрой, можно еще яйцом смазывать))

Кольца ананасов в слоеном тесте))) подружка подсмотрела где то на просторах интернета..... сделали.... попробовали..... понравилось)))) Опять же 1 упаковка теста и 2 банки консервированных ананасов ( 20 колец получилось). Тесто разморозить, раскатать и нарезать  полосочками. Обернуть полосочками ананас, не внахлест иначе не получится цветка, выпечь на посыпанном мукой противне, посыпать сахарной пудрой, можно еще яйцом смазывать)) (фото 3)

а это мясные клубочки)) внутри куриный фарш снаружи "нитки" из слоеного теста.... источник вдохновения все тот же интернет

а это мясные клубочки)) внутри куриный фарш снаружи "нитки" из слоеного теста.... источник вдохновения все тот же интернет (фото 4)

а торт не слоеный..... медовый..... мой фирменный)))

а торт не слоеный..... медовый..... мой фирменный))) (фото 5)

такой же торт делала ребеночку своему на 22-летие)))

такой же торт делала ребеночку своему на 22-летие))) (фото 6)
Spapatiya

Ням-ням!Вкусняшки! Насмотрелась, аж кушать захотелось и это в 2 часа ночи то?!!!))))

Ольга Макаренкова

едасама пока загружала решила что зря я за это дело ночью взялась)))))

 

Гришина Елена

Как все вкусно!!! А можно вопрос - в магазине продают дрожжевое и бездрожжевое слоеное тесто, какое лучше? А то вот, смотрю, многие из магазинного теста пекут, а вот этот момент нигде не уточняется...

Ольга Макаренкова

вот именно этот пирог сделан из дрожжевого слоеного теста))) но в идеале все же без дрожжевое.....  если интересно я могу выложить рецепты))

Гришина Елена

благодарюКонечно, хотелось бы...

Ольга Макаренкова

Леночка я запись исправила))) читайте если чего спрашивайте отвечу))

Помощник сайта

рецепта нет, поэтому техника изменена