Поделиться:
Привет всем:)
Предлагаю сделать оочень вкусный кекс.
Для его приготовления нужны так сказать,подручные материалы.Готовится он в микроволновой печи в...кружке!:)
На две порции понадобятся:
-мука для выпечки 5 ст.ложек;
-сахарный песок 5ст.ложек;
-яйца 2шт.;
-какао порошок 2 ст.ложки;
-молоко 2 деревянные ложки(они очень большие и глубокие и их вполне хватает две).Можно взять 3 обычных ст.ложки молока;
-разрыхлитель 1/4 ч.ложки;
-ванилин (на кончике ножа);
-растительное масло 3 ст.ложки ;
-щепотка соли.
Смешиваем все ингредиенты:
Получаем шоколадное тесто.
Разлить по кружкам чуть больше половины.
Ставим в микроволновую печь.
Я ставила на 5 минут(т.к.было низкое напряжение)Поэтому можно ставить на 3,5 мин.,не больше,а то подгорит.
Почти на 2-ой минуте тесто поднялось.
Вот и всё,готово:)Легко,не правда ли?:)
P.s.На этом фото видно как я уже попробовала своё творение:))
Приятного аппетита!:)
Ver.
Какая вкуснятина!
Да,получается ОЧЕНЬ вкусно!
Вера, очень заманчивый рецепт! Главное, быстро и духовка не нужна. А микроволновка не пачкается - брызги не бывают?
Ну не должно можно и колпаком прикрыть
Колпаком?..
а для одной порции?сколько надо ингредиентов ?
Спасибо:)Нет,совсем не пачкается,мыть микроволновую печь потом не надо.Но если вы добавите много растительного масла то,возможно тесто у вас слишком сильно поднимется и начнет переливаться через край.
Вкусненько!!!
мне самой нравится:)
Вопрос по первому и последнему фото: это Ваше? Напоминаем, что фото должны быть авторскими.
Спасибо за рецепт, очень простой и быстрый, попробуем.
Конечно,пробуйте:)
Выглядит заманчиво. А яйца нужны? Просто на фото 2 они есть,а в рецепте нет вот и спрашиваю.
И правда,спасибо что заметили!Забыла написать..
А я запекла не в кружке, а в силиконовых формочках для кексиков, хватило на 5 штучек (тесто накладывала примерно до половинки), дети скушали моментально. Хороший рецепт, а главное из продуктов, которые всегда есть дома! Спасибо за рецептик!!!
Я тоже слопала моментально:)
Оказывается здесь яйца нужны были (сначала Вы не написали про них)! Но и без них тоже хорошо получилось.
Извиняюсь что забыла написать про яйца!(так и без яиц сделать можно??)Но очень рада что рецепт мой пригодился и понравился:)
Без яиц мне показалось соли многовато, а так тоже вкусно!
:)
Выглядит так аппетитно)) Нужно будет попробовать) Большое спасибо за рецептик
Всегда пожалуйста:)
У МЕНЯ КАК РАЗ ДУХОВКА СЛОМАЛАСЬ! А ВНУКИ ВКУСНЯШКИ ТРЕБУЮТ!!! ПОПРОБУЮ ЗАВТРА ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Попробуйте.Внуки останутся довольны:)
Рецепт хороший. Но первое и последнее фото сделано не Вами.
Вы могли его скопировать, например, здесь.
Слуцшай ты видишь отличие на картинках 1-ие это кружка 2-ое это фон!!!!
Брала вовсе не оттуда,(может подруга взяла..)мне скинула рецептик подруга,а заодно и картинку.
Про эти фото уже был вопрос выше. Их придется удалить. В противном случае запись будет скрыта.
Все,удалила
я смотрела такое в программе галилео,но не успела запомнить спасибо за МК очень просто и понятно
Рада что понравилось:)
Ммм...вкусняшка какая!Так аппетитно смотрится=)
А главное оооочень вкусно!:)
Мммм.....Вкусно....Забираю в копилочку.....
У меня что то подобное брат готовил в 24:00...Рецепт такой: неизвесно сколько молока, неизвесно сколько ржаной муки, пол пачки несквика, 1 яйцо(это единственное что я знаю точно, оно было последнее) и неизвестно сколько сахара....Никто ниче не занет, никто не помогал, но было очень вкусно!!!!!Кол-во ингредиентов выпрашивала, брат говорит: секреты фирмы........где только таких слов нахватался..........
Замечание: брату 5(!!!!!!) лет, хочет стать поваром....
Забирайте конечно:)А про брата насмешили:)Правильно делает что не раскрывает "секреты фирмы"
Рецепт интересный.. Только у меня получилась гадость редкая..
Да?почему?
Попробовала сделать ,как только прочитала ваш рецепт,методом проб и ошибок.При большой мощности 850,подгорает через полторы минуты,при 450 в самый раз выпекается.Соли положила поменьше, а сахару чуть больше:10-летний сын заценил на пять.Спасибо за рецепт!
Спасибо,что заметили ошибки!:)
Здорово!Надо попробовать!Спас ибо за подробный мк=)
Спасибо!:)конечно,попробуйте.
Давно готовлю по этому рецепту, только яйцо одно и лож.раст.масла добавляю...а еще сыплю туда все что в доме есть, орехи, курагу, изюм....И у меня получается, что этот тортик (эли кексик) возвышается над чашкой еще на 10-15 см)))))))))
У меня этот рецепт для двух кружек,а вы наверное делали на 1 порцию?
Ага.....точно на одну))))) Вообще рецептик классный, когда хочется сладкого к чаю или утром к завтраку, а ничего в доме нет))))))
Да,именно так и родился мой кекс,хотелось чего нибудь сладенького,а ничего кроме надоедливых крекеров в доме не было:))вот и приготовился кексик)
Очень вкусно получаеться))Спасибо за мк)Только что приготовила)
Пожалуйста!Рада,что понравилось!
очень классно и вкусно выглядит! а что делать если у меня нету микроволновки?
Наверное залейте тесто в формочки для кекса и ставьте в духовку
СЕГОДНЯ НА "БИС" ПЕКЛА 3 РАЗА! НЕ ТОЛЬКО ВНУКИ, НО И МУЖ ЕЛИ С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ! ВО ВТОРОЙ РАЗ ДОБАВИЛА КУНЖУТ, ТОЖЕ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ! Я ДУМАЮ, ЧТО И МАК НЕ ПОМЕШАЕТ. ЕЩЕ РАЗ ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБООООО!!!!
Огромнейшее пожалуйста!Я и сама пекла пару с лишним раз,и каждый раз ела с огромным удовольствием!Но и не только я,вся семья мои кексы распробовала,всем очень понравилось.
Очень вкусно,вчера делали,не успела вытащить как все съели!!!Если можно еще какие ниюудь вкусняшки выложите,ждем!!!
Рада,что понравилось,конечно,выложу!
Отличный рецептик, но я выкладывала похожее https://stranamasterov.ru/node/74285
Спасибо,ну так,такое тесто можно не только в кружке но и в любой форме.
Спасибо за рецептик! Провела сегодня апробацию: испекла, очень быстро и вкусно!
Верочка, спасибо за рецепт и МК! Вечером сделала-сразу съели, а утром уже лежит записка от сына на столе с просьбой сделать на завтрак. Успела спечь и утром.
Пожалуйста:)Конечно,можно и утром,и вечером делать:делается ведь всего за 5 минут))
Просто прелесть!!! Спасибо огромное!!! Я тут же побежала, сделала, попробовала!!!! Вкуснятина!!!! Рецепт незаменим, когда гости на пороге!!!!! Уже подружкам порекомендовала!!!! Ещё раз огромное спасибо!!!!!!!
Спасибо,рада что понравилось!
Побежала на кухню с целью приготовить такую вкуснятину...А дома ...сахар-рафинад!! Нет,ну это надо ж так не повезло!!НИКОГДА рафинад не покупаем,а именно сегодня муж вместо песка рафинад купил!! Ну значит ему не повезло!Завтра будем кексики готовить.Спасибо за идею!
Пожалуйста!
Верочка, подскажи а если печь не в кружке а в силиконовых формочках в микроволновке? С формочками ничего не случится?
Можно и в формочках печь,ничего с ними не случится.
Прочитала - побежала делать)) Понравилось всем) Спасибо за такой вкусный рецепт!
Пожалуйста!
Вкусняшка!Сладенького так захотелось,а дома как назло ничего кроме конфет,а я их в большом кол-ве есть не могу,вот щас сижу ем кексик!Здорово!
Прихвачу себе в избранное,хорошенький рецептик)))
вкуснятина!!!
а соду вместо разрыхлителя добавлять можно??
Конечно,только обязательно соду гасите.
прекрасно) надо попробовать сделать ))
Конечно,пробуйте!
Попробовала. Спасибо!!!
а если под рукой нету какао??!
Можно делать и без какао.Просто получится не шоколадный,а простой бисквитный кекс.
Если под рукой нет какао - приготовь без него!!! Тоже очень вкусно получается!!!
Отпадный кекс. А главное очень быстрый и не надо ничего стоять - проверять - помешивать. Пока доча спит успла приготовить, написать коментарий и сижу пью кофе. Умничка!
Спасибо за комментарий!
Замечательно работает фантазия!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо:)
Не за что!!!!!!!!!!!
честно говоря кексики получились не такие красивые, как у Вас, но все равно мммммм-вкусно ))))
Спасибо:)Ну ничего,главное-вкусно!
Это да... Но ещё я сверху посыпала тёртым белым шоколадом и сахарной пудрой, а в сами кексы добавила изюмчик)))
Ух ты...у меня уже слюнки потекли:))
Безумно вкусно! И в виде кексов, и в виде тортиков! Вот такой тортик у меня получился, бисквит пекла по Вашему рецепту, только не в чашках, а в одном контейнере, а рецепт тортика подсмотрела тут: https://stranamasterov.ru/node/373752?c=favorite и тут: https://stranamasterov.ru/node/336902?c=favorite_c, соединила два рецепта, что-то симпровизировала и вот что получилось...
Ух ты!Выглядит вкусно!А вы ещё кремом сверху мазали,да?
Я выкладывала в фрукты в миску (застеленную пищевой пленкой), их мазала кремом из сметаны, желатина, сахарной пудры и ванилина. А потом чередовала порезанный на кусочки бисквит с фруктами и с тем же кремом. А еще по Вашему рецепту делала так же один бисквитик, разрезала пополам, пропитывала вишневым вареньем, разбавленным водой, и смазывала кремом: 1-1.5 ст.л. сгущенки с таким же количеством сметаны - получается маааленький тортик на двоих пару раз чай попить. Но тоже очень вкусно!
Да,наверное вкусно!Попробую сделать,спасибо!
Вам спасибо за такой простой рецепт! Он меня очень выручает!
класс
Спасибо!
Только сейчас сделала! Очень быстро и вкусно! Спасибо за полезный рецепт!
И Вам спасибо,что заглянули!
наверное вкусно
Не то слово!Просто вкуснятина!
а чем заменить какао:
Можно и без какао делать:)
а можно добавить орехзи
Орехи?Конечно!Можно и не только орехи,а например:кунжут,изюм,мак..Да все что душе угодно!
мммммммммм, вкусняшка,и почему мы вчера ванилин не положилисегодня обязательно добавим)
Да ладно,не беда:)Я один раз яйца не положила,вместо молока воду налила-и все равно-вкуснятина!
Очень заинтересовалась. Спасибо, утаскиваю.
Пожалуйста,рада,что понравилось!
действительно красиво но лучше готовить в формочках. Я пробовала!Так лучше))))
Спасибо за совет!
а можно вместо сахарной пудры сахор?
Так тут и нужен сахар,это вы где про сахарную пудру прочитали?
а что такое разрыхлитель?и можно ли его заменить?
Разрыхлитель теста можно заменить содой,погашенной уксусом.
Попробовала сегодня сделать такой кексик. Потрясающе просто!!! Быстро. Просто моментально! Супер!!!!!! Спасибо за рецепт! Только знать бы еще сколько в 100 гр килокаллорий.;-)
Большое спасибо за такой теплый комментарий!
Рецепт заинтриговал! Сейчас пришла с работы, попробую сыну быстренько испечь. Вера, подскажите, а на какую мощность Вы включали микроволновку?
Конечно,пробуйте!А мощность я никогда не ставлю..я просто поставила на 5 минут и все.
Прикольно получилось! У меня за 2 минуты испеклось! Я сразу тесто приготовила на 4 порции (чего уж мелочиться! ), сыновья отсутствием аппетита не страдают, так что привыкла всего побольше... Но сделала для себя вывод: на 4 порции можно разрыхлителя оставить прежнее количество (1/4 ч.л.), яиц достаточно 2-3, масла я добавила тоже 3 ст.л. Подтверждаю, что вкусно, но хочется чем-нибудь намазать, кремом или хотя бы сгущёнкой (как мы и сделали).
Согласна!Чем нибудь намазать мне всегда хочется-и я так и делаю:)А вы сгущенкой мазали,да?Я вареной мажу.Вкусно!
Под рукой была только обычная сгущёнка, но всё равно понравилось! Подружка пришла в гости, заценила, ей и сгущёнка не понадобилась. Так что, Вера, спасибо за новый быстрый рецептик!
Пожалуйста!
При какой мощности пекли?
А какая у вас микроволновка?
Алексия, у меня микроволновка кнопочная, Samsung (уж лет 5-7 ей, наверное), там несколько режимов - разморозка, подогрев и тп. Когда выставляешь режим СВЧ, мощность не ставится, только время в минутах-секундах.
а чем можно заменить разрыхлитель?
Содой.Только обязательно гасите соду!!
а какое приблизительно количество соды на эту порцию? Очень интересный рецепт. И я беру на заметку
вкуснотаа!у вас много вкусных рецептов!
Даа...Спасибо!:)
АААааааааааааааааааа!!! Классно! Вкусно! Быстро! Здорово! Попробовала! Получилось! Жду сына с прогулки на пробу))) Сейчас на велосипеде накатается и проголодается) С молочным коктейлем это просто нечто! Спасибо Вам огромное за такой рецептик! Просто чудо!!!
Пы.Сы. Мне хватило всего 3 минутки!)
Надеюсь,сыну понравилось?:)Ага,3 минутки вполне хватает,я же так и написала:)
Очень понравилось)) Но почти половину съел муж)))
:)))
мм..*надо сделать..**вкуснятина..*
Обязательно сделайте!
Очень вкусный кексик получился))
Ага))
А ванилин обязательно нужен? Что будет, если сделать без него?
Я сделала без ванилина. На картинке кексы смотрятся аппетитнее. По-моему мнению покупные кексы вкуснее.
Нуу..кто-как готовит:)Мне домашние кексы больше нравятся:)
Ванилин не обязательно добавлять
Спасибо за рецептик! Очень вкусно и быстро:)
ммм....вкусняшки, спасибо и так просто!
Да,очень просто и вкусно!
А можно ванилин не класть ,а то под рукой нету ( простите за такой глупый вопрос , а для чего ванилин нужен ?)
Ванилин,в общем-то,нужен только для запаха,поэтому конечно,можно его не добавлять:)
мммм. только что испекла, похоже скоро еще пойду делать, радует что все есть)))
заглядывай и ко мне на чай
https://stranamasterov.ru/node/296853
https://stranamasterov.ru/node/305188
Спасибо большое!И за приглашение отдельное спасибо,сейчас обязательно загляну!
Очень вкусный кекс получается!! Делали уже 2 раза
класс надо попробовать Так вкусно выглядит
спасибо!
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Вот это да!!! Вы мастерица!
Благодарю!Приятно получать такие комментарии:)
Да, все очень вкусно. Приготавливается быстро и получается сытно.
Огромное спасибо за рецепт! весь вечер так хотелось что нибудь вкусненькое и сладенькое, но.... А тут ваш рецепт! И самое главное - у меня духовка плохая, печь ничего нельзя((( А микроволновка всегда на готове! 5 минут все собирала-мешала и 5 минут все пеклось! Прекрасно!!!! Вкусно!!! Сладенько!!! И мужу очень понравилось! Огромнейшее спасибо!
Благодарю за искренний комментарий!Очень приятно что понравилось:)
очень вкусно!!!!! спасибо!!!
Пожалуйста!
Обалдено внусно просто пальчики оближишь.
Вчера готовила получилось очень вкусно, спасибо за рецеплик
Спасибо,рада что понравилось:)
Спасибо огромное за рецептик, получилось просто супер!!!!! особенно когда нет времени, а очень хочется вкусняшки!!!
Да,согласна:)
Рецепт удачный, пользуюсь им достаточно часто, особенно, когда запарки!!!!Спасибо большое!
Кстати в моих кексиках использовала ваш рецепт http://hobbime.ru/?p=251
И вам спасибо:)
Здравствуйте, еще вчера видела много ваших рецептов в микроволновке, хотела все поподробнее изучить и многое приготовить, но...., что то-я не разберусь на сайте, куда-то все пропало....
Странно..
в начале не поверила что может получиться но решила попробовать.получилось!!!ВКУСНЯТИНА
Спасибо!
Выглядит аппетитно. Как вы думаете, этот рецепт под силам начинающему повару, который умеет готовить амлет и яичницу и печеньки?
Спасибо!Думаю,Вы справитесь:)
Ну с ума сойти! Верочка (можно Вас так называть?), Вы изумительно готовите, прекрасно делаете МК! Такое сейчас не каждый опытный взрослый может и умеет, а уж юные девушки (ни в коем случае не хочу Вас обидеть, совсем наоборот - хвалю)!
Продолжайте в том же духе! Успехов Вам во всех ваших начинаниях!
Спасибо большое за приятный отзыв!Меня конечно же,можно так называть:))
Или я чего-то переборщила, или я чего-то не добавила... Очень сухой вышел... Ну так себе У вас на фотографии так аппетитненько выглядит... Ну ладно на ошибках учатся
Ну ничего,в следующий раз обязательно получится!
Вера, спасибо большое за МК! Ем сейчас и наслаждаюсь!
И Вам спасибо)))
Кексики выглядят очень аппетитно! Я пыталась готовить, но наверное у меня что то не получилось. Делал всё по вашему рецепту...Поставила в СВЧ, а после 5минут папа проверил спичкой и сказал что не готово. Мне хотелось бы узнать, надо ли проверять готовность кекса? Но всё равно кексик у меня получился очень вкусный!
Спасибо!Сверху кексик выглядит "мокреньким" и липковатым. Но внутри он готов.На всякий случай,можно проверить спичкой.
Спасибо огромное!Я уже сдела кексики и чипсы по Вашему Мк очень вкусно!!!!!
Спасибо и вам:)Мне очень приятно:)
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно и быстро!
Без яиц тоже можно, но не так вкусно мне показалось!
Пожалуйста!!
Очень вкусно!Сейчас сижу и ем сей творение:Честно говоря сначала думала чтоьничего не выйдет:но потомпопробовала и даже взвизгнула от удовольствия!Спасибо за МК!
Пожалуйста!Рада,что все понравилось!
снимаю шляпу,спасибо огромное,завтра порадую родных))
Пожалуйста,радуйте:)