Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный готовим вместе трюфеля Продукты пищевые

нам понадобится:
0,5 стакана свежево молока,
100-150 сл.масла
3-4 ст.ложки какао
500г.сахара
0,5 ст грецких орехов
банка детской смеси
миска, вилка и ложка)

и поваренок

смесь и масло положить в миску

растереть до обнородной коссистенции

добавить какао

тоже до однородного состояния

орехи измельчить,но не на терке, т.к. не будут чувствоваться, так же добовляем к смеси и перемешиваем

готовим сироп:
молоко и сахар

в ковшик или маленькую кастрюльку.
перемешиваем

ставим на средний огонь и помешивая варим до состояния сиропа, смотрим чтоб сахор растворился

дальше сироп вливае в смесь и одновременно перемешиваем

вот что должно получится! сначала масса будет жидкая, но по мере остывания твердеть. Когда остынет в морозильник до затвердивания

потом когда застынет смесь быстро формируем конфетки, обваливаем в какао и кладем на досочку посыпаную какао! и в холодильник! как затвердеет можно есть!
у меня только почемуто форму не стали держать, а привратились в "бинчики"