Поделиться:
Дорогие жители Страны Мастеров и сама Страна! Примите самые искренние поздравления с Новым годом! Желаю процветания Стране, успехов в творчестве ее жителям! А главное, дорогие мои, желаю всем нам, простым людям, в наступающем году самого доброго и человечного и человеческого: счастья, семейного уюта и тепла, настоящих друзей, любви, здоровья и много-много солнечных и радостных дней!
-----------------------
А это тортик к новогоднему столу. Пока там, на кухне, мой дорогой муж работает над новогодним столом (уже второй день), я решила показать вам его творение! Но, дурында, не успела сфотографировать процесс приготовления. Но впрочем, этот тортик может каждый приготовить по своему вкусу.
Это традиционное блюдо новогоднего стола (если верить СМИ, я-то так не думаю) - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ.
Только она лежит на пуховичке и уж больно барствует.
У вас всех, как я уже сказала, свои рецепты этого блюда, а вот наш.
Вот, добавила фото разрезанного тортика уже 1 января.
Слоями уложены в форме:
самае интересное: нижний слой торта - ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ без корок (уложены кусочки и на них надета форма так, чтобы обрезать при этом излишки хлеба - уголки);
затем тертые сыр (чтобы черный хлеб не очень промок), картофель, селедка, бланшированный лук репчатый и немного зеленого, яйца, морковка, маринованный огурчик, свекла, опять картофель, опять сельдь, опять лучок, свекла;
все слои промазаны майонезом. Всё традиционно.
НО: сверху залито желе из майонеза и льдинки из прозрачного раствора желатина (ой, а они уже преобрели благородный свекольный оттенок). Посыпать сырными сугробиками.
Вот такой тортик получился. Рыбу не люблю, но такую селедку даже я есть могу! Конечно, лучше один раз увидеть, чем.... Простите, что не смогла запечатлеть весь процесс на фотокамеру, но обещаю сфотографировать разрез и добавить фотографию (сейчас муж не разрешает ).
Может, кого-то заинтересует, сделать такой тортик очень просто и еще можно успеть до НГ (сказала она еще до слов мужа - "мы пахали")!
Урррааа!!!С Новым годом!!! А кто помнит эту картинку?
Фантастически красивый и аппетитный тортик!!!!Мы скоро уже будем провожать старый и встречать НОВЫЙ!!! С наступающим!!!!
Ой, Танюша, как хорошо, что заглянули. Спасибо! А то кажется, что я здесь одна ! С другой стороны не пропустите Новый год! С уже близким-близким НГ!
Браво повару!!!! Очень аппетитный тортик!!!
Спасибо, моя хорошая!
люблю когда мужчины творят, особенно на кухне! С наступающим!
Я тоже люблю! Спасибо и с наступающим!
Ваш муж -это сплошной восторг,ТАНЮША.Помню все его творения,и еще новые добавляются!!!! Это же ЧУДО какое-то ,а не муж!!!!! Расцелуйте его от меня крепко.
Женечка, уж так получилось, что у нас готовить да и многое другое делать, приходиться ему. Расцелую, конечно. И вообще, последнее время чо-то этот блог егоЙНЫМ становится...
Танюш,всё будет,и Ваши работы мы обязательно увидим!!!!А мужа ,тем более такого можно и нужно показывать.
Танюша!!!!!!! тортик чувствуется ммм...... слюнки текут)))))) картинка старинная хорошенькая, но не помню такую ...
С наступающим Танечка, благополучия, вдохновения, улыбок!!!
Ленусь, спасибо! Про тортик: попробуем - не только сфоткаю, но и про вкус расскажу.
Про картинку: не помнишь - значит, ты еще очень юная! И это здорово!
Татьяна, я обожаю черный хле, думаю ваш тортик мне придется по вкусу...беру конечно же в копилочку!!! С наступающим Вас новым годом! Здоровья,счастья, всех благ земных!
Пусть Черного Дракона год
Вам много счастья принесет,
В рабочих буднях будет ладно,
В семье - стабильно все и складно,
Друзья почаще навещают,
Теплом родные согревают,
От счастья светятся глаза,
И лишь от радости - слеза,
Слова признанья, комплименты
Звучат в Ваш адрес ежедневно,
И пусть на зависть вся и всех
Во всем сопутствует успех!
Спасибо, Маришенька. С Новым годом! Счастья. тепла. солнца, радости в наступающем!
Танюша, с наступающим Новым годом поздравляю тебя и твою семью! Счастья вам и здоровья на долгие годы! Пусть сбудутся все желания! Тортик отменный! Повару БРАВО!!! Я только сейчас буду готовить нечто подобное, обязательно использую тонкости приготовления мужского торта. Хлебушек подложу, ранее не ложила! А вот сыр ложила и лучше копченый, с ним шуба необыкновенно хороша. Удачи в Новом году!
И тебя, моя дорогая, с наступающим! Спасибо большое
Я вот думаю: 31 декабря, а в Стране прямо пробки возникают, народ прибывает! Вот как жители по Стране скучают!
С Новым годом, Ларисочка!
Танш, ваш тортик изумительно привлекательный! Даже захлебнулась. Очеень интересный рецепт - не встречала такого ещё. Надо попробовать сделать.
Танюшенька, поздравляю тебя с Новым Годом!
С Новым годом! С Новым годом!
С песней, с шуткой, с хороводом!
С небосводом, полным звезд,
С белым инеем берез,
С блеском ёлочных огней,
С верой в счастье Новых дней!
Здоровья тебе, дорогая и всего самого доброго!
Любанечка. попробуй, может понравится. только надо, чтобы хлеб не очень намокал!
С наступающим! Всего самого доброго в новом году!
Танюшка , так вкусненько все описала , что слюнки потекли , доем сейчас бурячок (свеклу), оставшийся от своей селедочки под шубой . С хлебушком попробую обязательно , но уже в следующий раз . С Новым Годом , Танюшик !
Старому году оставь все печали,
Забудьте тревогу, обиду, беду,
Только здоровья, успехов и счастья
Желаю тебе я в Новом году!
Попробуй, Надюша. Такой тортик и квадратный же можно делать. Здорово, если пригодится.
С наступающим, с Новым годом! Счастья, удачи, радости, везения и творческих успехов!
С Новым годом
С Новым годом, Мариша!
красиво и очень для меня необычно!Ещё раз(и хоть сто раз)тебя с новым годом-у нас уже 4-ый час нового года!!!!Милая моя-пусть жизнь преподносит тебе только самые приятные сюрпризы!!!Люблю-целую!!!
Вообще-то, и мне необычно. Я такую селедку не ем. Но кому-то очень нравится и даже новогодним считают. Вот у мужу дома всегда делали на НГ, а у меня мама никогда.
Спасибо, Светик. С наступившим!!!
Танюшка , так вкусно написано.....полный рот слюнок....
С наступающим тебя и твоих близких Новым годом!
Всех благ!
Спасибо, Людок! С наступившим!
Танюша, приятно встретиться в Новом году! С Новым годом, всех благ тебе побольше!!! У меня без селедки под шубой Новый год никогда не обходится, но моя - самая обычная, простецкая, а твоя - настоящая барыня! Красавица и модница, а не селедка! Если не поленюсь, сделаю такую на Рождество! А открытку такую я не помню... Это из советских лет?
Да, Леночка, Новый год начинается со СМ. С наступившим!
А картинка с коробки с немецким набором елочных игрушек, который был шикарным в советские времена!!! Ностальгия...
Буковка, Спасибо, Поздравляю тоже!!!
Ураааа! С наступившим!
Здорово!!! Поздравляю С Новым годом!!!
Спасибо! С наступишим!
Ой,я тут аж слюной подавилась...Очень интересный вариант селёдочки,я в этом году не делала(если честно:не захотела в очереди стоять,она была как в старые добрые времена-хвост за углом)так что на рождество попробую твой рецепт.С НОВЫМ ГОДОМ!!!!Здоровья,успехов в творчестве и всех благ вашей семье!!!
Галочка, очень рада, что пригодился рецептик! Главное, что хлебушек и всё остальное в одном месте! Целую, с наступившим!
Как красиво оформлено! Поздравляю с наступившим 2012 годом!
Спасибо, Людочка! тебя с наступившим!
Танюша, ого какая вкуснятинка!
С новым годом вас!!!!!! Здоровья, здоровья и ещё раз его же!!!
Спасибо, дорогая! Счастья, радости, здоровья!!!
Танечка, какая вкуснятинка! и красиво то как! Поздравляю тебя, дорогая моя, С Новым Годом, с наступающим Рождеством! Желаю самое главное, здоровья. Будете здоровы остальное все будет, счастья, любви! Внучечке быть такой же умничкой, подвижной,здоровенькой девочкой! Ножка пройдет, и чтобы никогда ,ничего ее больше не огорчало и не болело. Новых, крепких, белых зубиков! И творческих идей и их воплощений!
Олечка, как приятно читать такие слова! С Новым годом тебя, дорогая, с наступившим поздравляю тебя всю твою семью, всего самого чудесного и новогодних чудес круглый год!
Танечка, дорогой ты мой человек!!! У меня сегодня первая рабочая смена, сижу одна, кругом насосы,забор и елки, совсем недалеко от тебя.А ты тут такую вкуснятину показываешь,на балконе дома лежит вкусная селедка, завтра обязательно забацаем. А у меня с собой-хурма, кусочек фирменной фаршированной курицы с грибами и сыром ,без костей уже( только муж умеет готовить) и квашеная капуста. Тоже все вкусно!!! Вот хурмы уже нет, ты у меня аппетит своим тортиком разыграла. Поздравляю от всей души вашу дружную семью с наступившим Новым годом!!! САМОЕ ВАЖНОЕ это-ЗДОРОВЬЕ- так будь ЗДОРОВА!!!
Олечка, моя дорогая! Что же ты не бросила свою работу с ее насосами и трубами и не заскочила хоть на несколько минут! Очень жаль!Вот бы и тортик попробовала! а теперь его уже и нет. Знаешь, "яичко испечет да сам и облупит". У нас также: я почти не ем рыбу, а селедку только натуральную, а вот Игорь всю, что осталась после гостей новогодних, схрямздал сам.
А вот хурмы-то я бы с удовольствием, и курочку твою фирменную с тобой между трубами бы попробовала!!!
С наступившим. моя дорогая, поздравляю тебя и всех твоих родных и близких! Конечно, здоровья и счастья обязательно! УРААААА!
Танюша! СНаступившим вас! Здоровья,удачи,всех благ!!!!!А мы в этом году делали дракона,это та же селедка под шубой,но вместо обычных моркови и свеклы берется китайские, и укладывается в форме дракона! Тоже было очень вкусно!
Натуськаааа! С наступившим! А что же ты не показала такого чудесного дракона? Вот бы посмотреть!!! С наступившим и тебя и всех твоих родных!!! Целую.
Танюш,только сегодня приехала с дачи( мы же там справляем!) Делала все дочка,я работала и приехала на все готовенькое! Но фотографировали стол,как только скину на флэшку,так выложу.Ты мне лучше сообщи когда к тебе в гости можно нагрянуть? Подарочек передать?Я выходная 6 и 7, 10 и 11.
Пусть будет добрым и удачным этот год! И дракон тебе в ладошках - счастье принесет!
Как здорово! На даче! Конечно, на аткой даче можно!!! С наступившим тебя, моя дорогая! Счастья. удачи, здоровья и много солнечных дней!
!!! ПРИВЕТИК ТАНЮША!!! С наступившим Новым годом!!! Тортик у тебя замечательный...вот как раз мне его сейчас и не хватает...я так его люблю...уууу...ВКУСНЯШКА...и так вкусненько он у тебя оформлен...прям по-настоящему!!! Желаю тебе в этом...да и в последующих годах---не болеть и что бы твои родные и близкие люди тебя только бы радовали...а еще...всего,что тебе хочется...ну в общем-что бы все мечты сбывались....хихихи... УРРРААА!!!!
Аленушка, целую тебя уже в наступившкм году! Радости тебе. счастья. удачи и здоровья! С наступившим!
Танюшка, прветик! С Новым Годом! Тортик что надо, самый новогодний, ну как же без него в такой праздник!
Настюш, а я как-то и без такого тортика могу обойтись, но вот муж очень любит селедку и шубу еёйную. Вот и делает!!! А я не возражаю ! Спасибо, дорогая! С Рождеством!
Танюшенька, с Новым Годом, родная! Здоровья и счастья! А торик твой такой вкусняшка! Спасибо!
Спасибо, Людочка! С Рождеством, дорогая! Какие ты прекрасные салфетки понаделала - блеск! Здорово!
Ой, ТАня, вот это да......у меня в блоге тоже что-то похожее есть....Делала раньше часто - хлебный торт.....
Но ТАКОЙ торитик, как у Вас!!!!!! Вау!!!! Надо порробовать заменить традиционную селедку на ТАКУЮ! Супер-аппетитно!
Открыточка такая страринная, чистый винтаж....
Спасибо, Олечка! Попробуй!
АДед Мороз - это не открытка, а фотка с немецкой коробки елочных игрушек советского времени.
Красота,а неторт!!!Сразу и не скажешь что селёдка под шубой!!!Ну и выдумщики!!!
Да, Оль. еще и вкусно да хлеб не нужно отдельно кусать.