Мастер-класс Рецепт кулинарный Яблочный овсяный десерт Продукты пищевые

Очень вкусная штука получается и быстро, и просто. Рецепт я увидела по какой то программе тв. Конечно не записала, но приготовила по своему. Понравилось, стала делать своим.

Продукты; Сахар мерный стакан, яблоки 4-5шт если кислые то посахарить больше, мед 2 ложки столовые, цедра половинки лимона, геркулес лучше мелкого помола, быстрого приготовления( идеально Нордик) 3 таких же стакана как сахар, грецкие орехи измельченные около одного стакана, масло сливочное 150г можно больше. Если нет лимона не беда и орехи можно заменить на другие, дело вкуса.

Яблоки натереть, цедру тоже натереть, положить на противень и посыпать половиной(если кислые) данного мерного стакана, сахаром. Если сладкие то треть.

Яблоки поставить в духовку, на 15-20 мин, температура 150 градусов, иногда мешать аккуратно. Лишней жидкости не будет и яблоки упреют.

Пока яблоки в духовке, готовим дальше. Смешать все продукты, измельченные орехи, остатки сахара, мед, геркулес и масло ( мягкое чтоб было). И все как следует вымесить, будет такая вкусная геркулесовая крошка. А месить позвать мужа, у него руки теплее и лучше получается.

Вот так, ручками. Ложкой не получится.

Такая смесь должна получиться. Она уже вкусная! А в это время у нас уже очень пахнет яблоками и пора их доставать. Пересушивать их нельзя.

Достаем яблоки, чуть их примять можно. Они должны быть не сухие и в меру сочные.

И ложкой равномерно выкладываем смесь на яблоки. Не приминая, но ровно.

Сильно уминать не надо, у меня было много смеси этой, и я плотно примяла, а это не очень хорошо, яблоки должны дышать.

И в духовку на 20 мин 180 градусов, смотреть чтобы приятный, ровный цвет появился. У кого какая духовка. Сильно передерживать не стоит.

Ну вот и готово, низ у нас яблочный, а верх рассыпчатый. Все дело заняло около 40 минут, продукты простые, посуды грязной мало. Вкусно и необычно. Попробуйте! Может понравится.