Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Семифредо
Поделиться:
Семифредо
Приготовить форум, простелить пищевую пленку.
Вам понадобится: Сливки 33% 500гр, 1 плитка темного шоколада, 5 яйц или яйца перепелиные 20шт, цедра одного аппельсина, щепотка соли и сахарная пудра 150гр и ванильный сахар 5гр.
Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в пену. Желтки взбить с сахаром и добавить цедру апельсина.
Сливки взбить.
Смешать сливки и желтки. Добавить белки, аккуратно перемешать ложкой. Добавила ванильный сахар.
Шоколад натереть на терке.
В форму насыпать шоколад.
Затем готовую массу.
Потом опять слой шоколада и опять массу. И так укладывать слоями.
Верхний слой должен быть из шоколадной стружки. Закрыть пищевой пленкой. Поставить в морозилку на 5 часов.
Можно оформить в порционные стаканы.
Через 5 часов достать семифредо из морозилки, вынуть из формы. Убрать пищевую пленку и нарезать на порционные кусочки.
Можно молить шоколадным соусом. Можно подать со свежими фруктами, это уже кому как нравиться.
Желаю всем приятного наслаждения!!!
Страница для печати
Какая вкуснятина!!!
Спасибо большое за первый отзыв!!! Мне очень приятно!
Глядя на Ваши вкусности, неудержимо текут слюнки! Спасибо за рецепты!
Алена спасибо большое!!! Мне очень приятно!
Готовьте на здоровье.
Это очень вкусно но и очень калларийно)))))). Спасибочки!!!
Просто очень многие бояться за свою фигуру))))))))))))).
А то что землячки это здорово!
Я очень рада и полностью с вами согласна. Кстате можно использовать пюре из свежих или мороженых ягод, или использовать целые ягоды. Можно добавить какао и орехи конечно тоже. Фантазируйте на свое усмотрение, вариантов море))))).
Ой-ой-ой, Леночка, утащу кусочек
, не могу удержаться....
Настенька спасибо большое!!!
Всегда тебе рада!!!
ВАм Спасибо что вы выложили такую краату, очень нравится! Такое всё на вид вкусненькое
Очень рада что вам понравилось! Спасибочки!!!
Лена, Лена, жизнь прекрасна понимаешь, когда такое чудо видишь. Чудо это и ты и твои творения!!! Не успела моя книжонка закрыться, опять в ней пополнение. Спасибочки тебе за нямочку
!!!
Галочка спасибо за приятные слова!!!
Вы меня совсем за смущали. 
Очень рада что вам понравилось! Готовьте на здоровье.
Лен, а я в смущении, потому что мы с тобой уже давно перешли на "ты", а тут такое......
Ой, я забыла))))))).
Я постараюсь исправиться))))
вкуснятина)
Спасибочки большое!!!
А я вот такие прелести не умею готовить! А все потому что съедаю ингридиенты до самого процесса приготовления ))) Хихихи
Да искушение большое
. Это точно. Спасибочки!!!
Лена, спасибо за подробное описание! Вкуснотища!!!
Оксаночка спасибо большое! Всегда вам рада!!!
Ох и вкуснятина! Тащу к себе в блокнотик.
Спасибочки!!!
Очень рада что понравилось!
Аж сердце зашлось-обожаю всё,что связано с горьким шоколадом! Будут гости-обязательно сделаю! Утащила в норку.
Машенька спасибо большое!!!
Готовь на здоровье!!!
ой, как интересно....
И очень вкусно))))))).
Блин, я даже название такое не знаю...
Глядя на ваши МК, всё меньше хочется есть яишницу!
Спасибо за уроки!
Ням-ням-ням!
Согласна)))))))))).
Ой, как вкусно! У меня в семье все сладкоежки, надо будет порадовать домочадцев десертиком!
Спасибо за отзыв!!!
Буду рада если вам понравится. Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецептик,выглядит очень аппетитно!!!
И вам спасибо!
Очень рада что понравилось.
Только не успела отойти от одного шедевра, уже другой на пороге
. Для нашего семейства сладкоежек вы просто находка
. Здорово, что печь не надо.
Спасибо за теплые слова!!!
Мне очень приятно! Готовьте на здоровье.
Леночка, какая вкуснотень!!! СУПЕР!!!
Это точно! Дети уже все съели))))))))))))))). Спасибочки!
Выглядит вкусно,надо попробовать!!!
Попробуйте обязательно, это очень вкусно!!!
Это действительно очень вкусно)))просто объеденье) только я не нашла сливок,сделал с 30% сметаной)))
Очень рада что вам понравилось.
Со сметаной конечно я не делала, но главное что получилось.
Леночка! Это ШЕДЕВР! (впрочем, как всегда)))))))))))))))))
Наташенька спасибочки огромное!!! Всегда вам рада!!!
А-а-а-а-а!!! За что мне такие мученья? Я вроде худеть собралась....но чувствую,что придется отложить это скучное занятие....Рецепт супер! Обожаю все итальянское .А этот десерт особенно! Спасибо)))
Алёна спасибо большое! Я знала что вы оцените этот десерт))))))). Всегда вам рада.
Да уж давно можно на "ты". А заходить теперь в гости надо будет утром, а то вечером насмотришься картинок и ......давай страдать)))
Окей,
СПАСИБО!!!!! Сделала на выходных съели с ОГРОМНЫМ удовольствием. Просто супер и быстро
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за приятные слова.
Леночка привет
, какой СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ!!!!!, с удовольствием бы сейчас съела кусочек...
я представляю какое оно нежное и потрясающе вкусное....
Наатшенька, десерт действительно классный. Попробуй, тебе понравиться.
Я сейчас слюной захлебнусь, до того фотки вкусные!
Меня уже третий день терзает желание сделать "вкусняшку", но как-то поднадоело все.
Спасибо Вам за рецепт! Пошла за записной книжкой...
Спасибо за отзыв!
Рада что вам понравилось! Готовьте на здоровье.
Елена, вы как всегда на Высоте!!! Шефу Браво!!!
Ой, спасибочки за приятные слова!
как интересно))) попробуем обязательно)))
Попробуйте, это очень вкусно. Спасибо!!!
