Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Отбивнушечки куриные


 66 из 95 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Отбивнушечки куриные Продукты пищевые

В избранных: 42
В избранных: 42
В избранных: 42

Поделиться:

Делается просто и быстро, хотя заранее их надо замариновать.

Делается просто и быстро, хотя заранее их надо замариновать.  фото 1

Берем несколько грудок (у меня их четыре - филе получилось 8).Вырезаем филе. Слегка отбиваем, солим и перчим по вкусу.Складываем в глубокую посуду. Заливаем соевым соусом (кто какой любит - у меня классический, без добавок) . и выдавливаем чесночек. Перемешиваем аккуратно, чтобы не порвать мякоть. и оставляем на несколько асов, а лучше на ночь. Приготавливаем сами сухарики и измельчаем (можно и магазинные - но ведь не известно из чего они там)))). Взбиваем два яица. Достаем замаринованное филе из холодильника. Обмакиваем сначала в яицо, потом в сухари и на разогретую сковороду отправляем. Жарим на среднем огне. Жаряться ОЧЕНЬ быстро - не прокараулить главное!!!

Делается просто и быстро, хотя заранее их надо замариновать.  фото 2

Отбивные получаются очень сочными!!! К сожалению оформить не удалось красиво - сегодня в Челябинске дождь и гроза - ни в магазин ни в сад не сходишь с малышом!

 

Спасибо всем, кто заглянул!

Ольга Сердюкова

Да Катюша,еда это очень вкусно!!!

kotenok74_83

Оля, правда очень вкусно! Даже мелкий начмокиваетсмеюсь кусочек!

masha

супер!, обожаю такие отбивные!  

kotenok74_83

Рада видеть единомышленников!

Татьяна Горбылева

Ой, слюнки потекли!!!!