Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

ТОРТ "ИКОРОЧКИ!?"



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный ТОРТ "ИКОРОЧКИ ?" Продукты пищевые

В избранных: 447
В избранных: 447
В избранных: 447
В избранных: 447
В избранных: 447
В избранных: 447
В избранных: 447
В избранных: 447

Поделиться:

Да, да это, ТОРТ!!!! От чашки до икры все сладкое и очень съедобное!!! Дорогие мои! Вот решила сотворить и такой торт. Как его увидела, сразу решила его сделать. А главное его ПЕЧЬ НЕ НАДО!!!

Да, да это, ТОРТ!!!! От чашки до икры все сладкое и очень съедобное!!! Дорогие мои! Вот решила сотворить и такой торт. Как его увидела, сразу решила его сделать. А главное его ПЕЧЬ НЕ НАДО!!! (фото 1)

Что для приготовления надо!? Растительное масло, Сметана 500гр. 2пачки желатина, 500гр печенья, 100гр шоколада, 1,5 стакана сахара, 400гр клубники у меня замороженная, пару ложек сгущенки, краситель пищевой оранжевый, шприц.

Что для приготовления надо!? Растительное масло, Сметана 500гр. 2пачки желатина, 500гр печенья, 100гр шоколада, 1,5 стакана сахара, 400гр клубники у меня замороженная, пару ложек сгущенки, краситель пищевой оранжевый,   шприц. (фото 2)

И чуть не забыла!!! 200гр сливочного масла.

 И чуть не забыла!!! 200гр сливочного масла. (фото 3)

Заливаем желатин теплой кипяченой водой 1стакан на 2пачки.

Заливаем желатин теплой кипяченой водой 1стакан на 2пачки. (фото 4)

Печенье пропускаем через мясорубку.

Печенье пропускаем через мясорубку. (фото 5)

Пластиковую чашку выкладываем пищевой пленкой.

Пластиковую чашку выкладываем пищевой пленкой. (фото 6)

На водяной бане разогреваем шоколад и сливочное масло.

На водяной бане разогреваем шоколад и сливочное масло. (фото 7)

Крошки печенья, масло, шоколад, 2столовые ложки сгущенки, все перемешиваем.

Крошки печенья, масло, шоколад, 2столовые ложки сгущенки, все перемешиваем. (фото 8)

Выкладываем смесь в заранее приготовленную чашку с пищевой пленкой. И в морозилку.

Выкладываем смесь в заранее приготовленную чашку с пищевой пленкой. И в морозилку. (фото 9)

Клубнику сахар, и часть желатина разогретого на водяной бане. Смешиваем и измельчаем блендером. Убираем в холодильник на час.

Клубнику сахар, и часть желатина  разогретого на водяной бане. Смешиваем и измельчаем блендером. Убираем в холодильник на час. (фото 10)

Сметану, сахар, желатин на водяной бане смешиваем и то же на час в холодильник.

Сметану, сахар, желатин на водяной бане смешиваем и то же на час в холодильник. (фото 11)

Достаем чашку из морозилки и выкладываем клубничное желе. Убираем на минут 15 в холодильник.

Достаем чашку из морозилки и выкладываем клубничное желе. Убираем на минут 15 в холодильник. (фото 12)

На клубничное желе выкладываем сметанное желе и в холодильник на 15м минут.

На клубничное желе выкладываем сметанное желе и в холодильник на 15м минут. (фото 13)

Начинаем "Метать" икру. Для этого на надо: Растительное масло из МОРОЗИЛКИ!!! Шприц, грамм 50 желе( желатин1столовая ложка, сахар, краситель, вода50гр на водяной бане разогреть и охладить)

Начинаем "Метать" икру. Для этого на надо: Растительное масло из МОРОЗИЛКИ!!! Шприц, грамм 50 желе( желатин1столовая ложка, сахар, краситель, вода50гр на водяной бане разогреть и охладить) (фото 14)

В ледяное растительное масло капаем из шприца желе капель 10-12 не больше, могут слипнутся и в морозилку на 5мин.

В ледяное растительное масло капаем из шприца желе капель 10-12 не больше, могут слипнутся и в морозилку на 5мин. (фото 15)

Вот икорка. Я для быстрого результата делала в 4-х чашках.

Вот икорка. Я для быстрого результата делала в 4-х чашках. (фото 16)

Откидываем на ситечко икру.

Откидываем на ситечко икру. (фото 17)

на тарелочку и в холодильник.

 на тарелочку и в холодильник. (фото 18)

Раскидываем икорку на сметанное желе.

Раскидываем икорку на сметанное желе. (фото 19)

Достаем из чашки тортик и снимаем пищевую пленку.

Достаем из чашки тортик и снимаем пищевую пленку. (фото 20)

Вид с боку.

Вид с боку. (фото 21)

Крупный план.

Крупный план. (фото 22)

Ух устала!подмигиваю Вот такой тортик у меня получился! Гостей удивила!!! Кто думал, что закусочный тортик, кто решил, что икра настоящая на сладком торте для контраста вкуса. Спасибо Вам , что заглянули!!! цветыДа и если бы не мой фотограф доча, то МК не было бы!!! Если будут вопросы задавайте!!!

Reftko

Какой у Вас вкуснющий тортик!еда Очень аппетитно выглядит!улыбаюсь Я тоже сначала подумала, что икра для контраста вкусна... но оказалось. Замечательная идея и воплощение! Спасибо, что делитесь с нами..благодарю

Ольга Сердюкова

Как приятно получать первый комментарий!!! благодарюСпасибо Вам огромное!!!!цветы

Reftko

Всегда пожалуйста!да Только вот я не доросла еще до того, чтобы ко мне обращались на Вы, если Вы не против, давайте перейдем на Ты?подмигиваю

Ольга Сердюкова

Ксюша, я не против перейти на ТЫ!!!жму руку

-Помпея-

Прелесть! Вкусный наверно торт. Впервые вижу, чтобы ТАК икру "метали"!!!

Ольга Сердюкова

Да торт очень вкусный и легкий!!! Спасибо что заглянули!!! благодарюОчень приятно!!!!цветы

Олечка Петровночка

бравоНу ооочень оригинально!!! Я возиться на кухне особо не люблю, но захотелось кого-нибудь удивить!

Ольга Сердюкова

смущаюсьСпасибо!!! Попробуйте у Вас получится!!!

гость

чудненький получился и наверняка ням-няшка!!!!!!!!!!!!!!

 

Ольга Сердюкова

Спасибо!!!цветы

elenima

бравоПросто ФЕЕРИЧНО!!!! Супероригинальная идея!!!

Ольга Сердюкова

благодарюСпасибо!!! Но идея не моя, я её нашла на просторах интернета.смущаюсь

Назира Исакова

Торт получился необычный. Тоже хочу сделать бочонок с икрой - жду подходящего случая.

Ольга Сердюкова

благодарюЧто заглянули!!!

Алёнка.S.

приветствуюУДИВИТЕЛЬНЫЙ торт!!!!!!!!!!

Ольга Сердюкова

Спасибочки!!!цветы

Alina princessa

необычный торт!!! я даже подумала, что это настоящая икра!!!

Ольга Сердюкова

Алина, очень приятно, Спасибо!!!благодарю

оЛЯ ПРОБЕЖКИНА

Супер вкуснатища!Да еще и печь не нада,класс!У меня духовки нет.Леличка какая прелисть твой тортик!Забираю в копилочку!Спасибо!бравосупер!

Ольга Сердюкова

Пользуйтесь на здоровье!!!жму руку

оЛЯ ПРОБЕЖКИНА

 Оля а корж сам в морозилку на сколько ставить чтоб замерз намертво или как?И масло растительное на глаз чтоб плавали икринки?еда

Ольга Сердюкова

Корж да, чтобы капитально задубел! Масло растительное заморозить грамм 300.  И это количество масла разделите на 4 тары, и в каждую капайте по12 капель и в морозилку, так дело быстрей пойдет. Икринки тонут.

Людмила Егармина

Высший класс!

Ольга Сердюкова

смущаюсьой, за хвалили!!!благодарю

эНКа

пока не попробу эту "икру", ни за что не поверю что она сладкая!!!А кстати, откидываете ее в ситечко это как? Т.е. как она отклеивается от масла?

Ольга Сердюкова

Да, да обязательно попробуйте!!! Когда капаешь в замороженное растительное масло по несколько капелек они не склеиваются. Но как на капаете желе в масло обязательно в МОРОЗИЛКУ на минут 6-8. Откинуть в ситечко,т.е процедить. "Икру" от масла.

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Восхитительный кулинарный шедевр!

Ольга Сердюкова

смущаюсьНу захвалили,захвалили!!! СПАСИБО!!!!благодарю

ЕвгешечК@

Очень неожиданная идея. Обязательно попробую!браво

Ольга Сердюкова

благодарюСпасибо!!! Я очень рада, что мой МК пригодится!!! Попробуйте обязательно!!!

ENOTiK

Очень вкусный тортикбравоеда, ой а икра, аппетитней настоящейсупер!

Ольга Сердюкова

благодарюМерси!!!

Элишка

Ой спасибо вам за рецепт!Обязательно попробуем!едацветы

Ольга Сердюкова

подмигиваюСпасибки!!!!цветыПопробуйте!!!

Татьяна Горбылева

Оля, ну сразили наповал!!Обязательно попробуем и дочек научу.

Ольга Сердюкова

Спасибо Татьяна!!!цветы Удачи в торто-творчестве!

kotenok74_83

Оля, супер икринки!!! Как настоящая!!! Все боялась это попробовать, что липнуть будут. Спасибо за пример!цветы

Ольга Сердюкова

Катюша спасибо!!!благодарю Попробуй обязательно!!! Я из Троицка. А ты в самом Челябинске живешь?

kotenok74_83

Сейчас временно переехали из челябинска в коркино, а вот родители мужа живут в троицке и мы туда частенько наведываемся)))

kotenok74_83

Оля, а ты из какого города?

ручеек

как необычно и оригинально, здорово!!! просто класс!!!)))супер!....очень понравилось!цветы

Ольга Сердюкова

Благодарю Вас за внимание!!! цветыПРИЯТНООООООО!!!!

ksenia51

Олюшка, ну удивила!!!удивляюсьудивляюсьудивляюсь Супер!!!цветы

Ольга Сердюкова

Оксана спасибо!!!благодарю Очень рада Вас видеть!!!ура!цветы

лариса88

Красивый и очень вкусный тортик! Попробуем! Спасибо за рецепт!

Ольга Сердюкова

Спасибо!!!благодарю Пользуйтесь на здоровье!!!да

ААня

Помню,помню эту вкуснотищу.

Ольга Сердюкова

подмигиваюблагодарюцветы

Волжская ДРИАДА

Ах какой замечательный тортик!!Произведение искусства!!БРАВО МАСТЕРУ!!Спасибо за подробный М.К!!!благодарюжму рукуцветы

Ольга Сердюкова

Благодарю за теплый отзыв!!!смущаюсь

Евгения Лиси

Дааа, сладкий удивительный шедевр!браво

Ольга Сердюкова

Рада видеть!!! Спасибо!!!благодарю

Коробчук Екатерина

Вкуснота красота!!!

Ольга Сердюкова

Благодарю!!!цветы

lubasik

Олечка, какая же красотища! Торт - прелесть! Как будто действительно настоящей икрой посыпан.

Ольга Сердюкова

Спасибочки!!! Мне он, тоже понравился!!! Икра и в правду реально выглядит!!!

Шелкопряд

Оля, спасибо за интересный рецепт. А красотища-то какая неимоверная, аж слюнки текут!

Ольга Сердюкова

смущаюсьПриятно то как!!! Спасибо!!!благодарю

Plushechka

Суперский прямо таки рецепт! а красиво то как!!!!! Мммм!!!супер!

Ольга Сердюкова

благодарюСпасибоси!!!!цветы

Марина Архипова

Ой, как вкусно и просто (почти)!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!! надо будет сотворить такую вкусняшку!!!!

Ольга Сердюкова

Марина, как приятно Вас видеть, у меня  в гостях!!! СПАСИБО!!! Попробуйте, у Вас получится!!! И отдельное спасибо за Ваши прекрасные работы, они прелестны!!!

Светик 1903

Вот это интересно- из ничего икра получилась!!! Торт прекрасный, и делается классно!!!  Интересно, а в банках нам что продают? Задумалась я что-то....

Ольга Сердюкова

Светлана спасибо Вам!!!благодарю Да, про икру вы правы!!! даКак то лет 7 назад прикупили мы такую "икру" в стеклянной баночке, да за хорошие деньги на праздник и ужаснулись!!!удивляюсьплачу Так что, шулерство у же давно этот прием знали. Теперь икру беру в проверенных магазинах.

angellira

ну ничего себе как здорово!!! замечательный тортик, а самое главное, что не надо печь и ещё я теперь знаю как "метать икру"хихикаетбольшое спасибо, стащила кусочек!супер!

Ольга Сердюкова

Как я рада, Вас видеть у себя в гостях!!! ура!Спасибо!!!благодарю

черный жемчуг

Торт бесподобный!!! А процесс приготовления икринок меня просто порозил, что их можно сделать так просто. Но я наврятли решуть на такое. Это со стороны свегда кажется что все так просто. Вы СУППЕР-ХОЗЯЮШКА!!!

анимация удалена помощником, ПС 1.3

Ольга Сердюкова

СПАСИБО!!! благодарюОчень приятно!!!смущаюсь Прям в краску меня вогнали!!!смущаюсьВы то же хозяюшка великолепная!!!цветы

Юлия 1976

Просто слюни текут, пока просмотрела Ваш МК, уже захотела сделать, очень красиво!!!  А за "метание икры" просто "миллион алых роз"!!!

анимация удалена помощником, ПС 1.3

Ольга Сердюкова

Вот это, ДА!!! Юля СПАСИБО!!! Приятно осень, осень!!! благодарюблагодарюблагодарюВот я такие картинки, отправлять не умею!!!плачу

так что, стандартный букетик цветыэто Вам!!!

Natik@

ЗДОРОВО!!!Какая вкуснотища!!!

Ольга Сердюкова

Спасибочки!!! Очень рада Вас видеть!!!цветы

ЛеночкаТ

Ну  это ж надо  было  до такого  додуматься!!Я  пищу  от восторга!!!Какая   же  ты  Олечка  молодец!!!P/S:Не  чего, что я на ты?думаю

Ольга Сердюкова

смущаюсьСпасибоооооооооо Лена, приятнооооооооооооо и конечно на ТЫ!!!!жму руку

Дакота

Супер-тортик!!!! У нас вся семья в восторге!!!

Ольга Сердюкова

Спасибо!!! Очень рада, Вас видеть у себя на страничке!!!

Коробчук Екатерина

Рыжуня

Да, Оля, это что-то невероятное, Вы Мастерица с Большой буквы.жму руку

Ольга Сердюкова

смущаюсьСПАСИБО!!!благодарю

Елена Зубкова

Так удивительно, что он сладкий!!!  Икру от настоящей не отличить)))  Мне кажется это такой кропотливый труд делать эти икринки, у меня бы терпения не хватило))) И потом,  обидно...... ты так стараешься долго, а его сметут за две секунды)))) Уважаю!!!

Ольга Сердюкова

Елена Спасибо! благодарюУ Вас потрясающее работы!!!супер!

svet71

ВКУСНЯШЕЧКА!!!еда

Ольга Сердюкова

Благодарю!!! благодарюблагодарюблагодарю

Саламандра 777

Вот это идеища! Так мечтаю желе научиться делать! так тут у вас вкусно и красиво!

Ольга Сердюкова

смущаюсьИДЕЯ НЕ МОЯ, Я ЕЕ НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА НАШЛА!  СПАСИБО!!!!!благодарю

zlatoiskra

У Вас очень вкусные вкусности!!!

Ольга Сердюкова

КАК ПРИЯТНО, ВАС ВИДЕТЬ У СЕБЯ НА СТРАНИЧКЕ!!! СПАСИБО!!!

GALA1507

А хде моя большая ложка???.... Так и захлебнуться можно не дождамшись, ням. Очень красиво, Вы чудотворец!

Ольга Сердюкова

Галина Спасибо!!!благодарю Рада видеть!!! Заходите еще!!!цветы

Елена Шкробот

Класс! Очень хороший МК! А мне как под руку.... Печь я не очень умею,а тут торт ..и...печь не надо!!!!!!!!   Беру в копилку!

Хочу спросить у профессионала ,чем  можно клубнику заменить? Может пробовали? 

 И спасибо за такой МК!

Ольга Сердюкова

ЕЛЕНА СПАСИБО!!! А КЛУБНИКУ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ, Я ДУМАЮ, ЛЮБОЙ ЯГОДОЙ ИЛИ ФРУКТАМИ!!!

Elena-rnd64

супер!Вот это идейка!!идея!Такой икрой наверное можно и другие блюда украшать!?

Ольга Сердюкова

благодарюСПАСИБО ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА!!! УКРАШАТЬ МОЖНО И ДРУГИЕ БЛЮДА, ДА И С ЦВЕТОМ МОЖНО ПОШАЛИТЬ!!!хихикает

kulkedisi

Я пока не дочитала,думала,что это вы такое интересное сочетание вкусов попробовали,икру в сладкое добавили)))Беру себе в копилку!

Ольга Сердюкова

Спасибо, что заглядываете в гости!!! цветыПользуйтесь на здоровье!!!жму руку

Ксения С.

Какая интересная, а главное вкусная идея!!!!супер!Обязательно возьму на вооружение с Вашего позволения! Ваши тортики просто обалденные, очень красивые и аппетитные!день рождения За икру отдельное спасибо, как раз искала МК!

Ольга Сердюкова

Спасибо Ксения! благодарюРада Вам помочь!жму руку

lubasya

Спасибо. Классный торт, чудесная идея с икрой. цветы

Ольга Сердюкова

И Вам Спасибо за теплый отзыв!благодарю

Таньзюля

Повеселила икорочкой!умираю от смеха Надо на 23 февраля мужчин с толку сбить! А то, понимаешь, как в "Белом солнце пустыни", привыкли икру ложками есть!

Ольга Сердюкова

Спасибо Вам! Попробуйте у Вас получится!!! подмигиваю

Старовойтова Галина

Просто  супер!!! Спасибо  за  такой  подробный  МК.записываю

Лазарчева Наталья

Классный тортик, решила попробовать его себе на д/р...Ольга подскажите пожалуйста, я правильно поняла, что торт не должен ночь стоять...а делается в день его торжественного поедания?

 

Ольга Сердюкова

Очень приятно! Я его делаю заранее и ночь он стоит в холодильнике.

Simona Art

Произведение искусства... так необычноооо!!!цветы