Кулинария Рецепт кулинарный Рыбные котлетки на скорую руку Продукты пищевые

Всем доброго времени суток. В Стране множество различных рецептов из консервов, решила пополнить эту коллекцию рецептов вот такими котлетками. Готовятся они быстро и выглядят, на мой взгяд, аппетитно.

Для начала нарежем лук ,потрем морковку и слегка обжарим их в масле.

Затем вилочкой разомнем консервы -это может быть сайра, сардина или другая рыба в масле (в томате не пойдет).

Далее добавляем одно яичко, 4 столовых ложки манной крупы и 2 столовых ложки поджаренных лука с морковкой.

Формируем котлетки и обжариваем с двух сторон. После того как наши котлетки подрумянились, я развожу немного майонеза в водичке,заливаю котлетки, накрываю крышкой и тушу несколько минут.