Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Необычный холодец.


Тип работы
Событие

Кулинария Пасха Необычный холодец Продукты пищевые

В избранных: 28
В избранных: 28
В избранных: 28

Поделиться:

Вот такое оформление холодца у меня к Пасхе.

Вот такое оформление холодца у меня к Пасхе. фото 1
 
Вот такое оформление холодца у меня к Пасхе. фото 2
 
Вот такое оформление холодца у меня к Пасхе. фото 3

А так все начиналось.

Вот такое оформление холодца у меня к Пасхе. фото 4
 
Вот такое оформление холодца у меня к Пасхе. фото 5

Варила по классическому рецупту.

Чербунина Анна

Нина! Просто восторг! бравоМы в один голос сказали: ВАУ!!! А как сделать холодец таким кругленьким?

Нина и компания

Спасибо. Аня, холодец разливала в пустые скорлупки от яиц, разбивала яйца как можно ближе к краю.

Фиолия

красотень! и , уверена ,вкуснотень!!! Ниночка, браво!

Нина и компания

Спасибо, Марина. Холодец в этот раз правда необыкновенно вкусный получился.

Timofeevna

браво Великолепно! Как красиво!! цветы Нина, ну где вы вчера были?! http://stranamasterov.ru/node/184569#comment-1547961 А то я с этими киндерами намучилась... смеюсь

Нина и компания

Спасибо.благодарю  Так холодец застыл только к утру. Видела ваши желейные. Прикольно. Я все тоже думаю детям желе сделать , но я не умею его варить.грустно Не знала что есть готовые. Надо попробовать.жму руку

Timofeevna

Ага, попробуйте, оно вкусненькое. Для таких лентяек как я смеюсь 

Эльвира - Педагоша

Вкуснятина!еда

Нина и компания

Спасибо.

лена Ижик

Очень вкусно наверное.

Нина и компания

Спасибо. Правда вкусно.

СветНик

Нина, я в восторге, очень все красиво!!! и я уверена , что оооочень вкусно!!! браво

Нина и компания

Спасибо. Да, вкусно.

Александра2311

Очень красиво! О'кей

Нина и компания

благодарю

Тимофеева Анна Васильевна

Как здорово!!! Рот открыла от изумления!!! Замечательно!!!

Нина и компания

Спасибо. Очень приятно.

Ольга Бум

Классный у Вас холодец! Посмотреть - загляденье,  отведать - уже праздник!супер!Завидую по-белому - есть же хозяюшки, которые ТАКОЕ!!! умеют!!!!!!!!!!!!!!! Эх!еда

Нина и компания

Спасибо. смущаюсь А я восхищаюсь Вашими работами. Вы большая молодец! .

Ольга Бум

цветыСпасибо! (Я кружок веду в нашем с Вами городе - можете приобщиться!)

Ирина Качукова

Нина, Браво! Холодец загляденье и объеденье! Я уверена! Сохранила идею к себе в копилочку, если Вы не против! цветы

Нина и компания

Спасибо. Пользуйтесь на здоровье. Приятного аппетита.

Хаска

Так необычно!!!!еда Вкуснотень!!!

Нина и компания

Спасибо. Приятного аппетита.

urdila

Здравствуйте, Нина! Холодец очень аппетитненький. А можно у вас попросить его классический  рецепт или ссылочку?

Нина и компания

 

Доброго времени суток. Спасибо. Рада что понравилось.

Я варю холодец, как мама учила. В кипящюю воду кладу ноги свинные или говяжьи или и те и другие, можно еще добавить курицу суповую, и кусочек говядины мякоти, чтоб мяска побольше было. Воды должно быть немного, чтобы только все скрылось. И варить на медленном огне часов 5-6. За час или полчаса до окончания варки добавить соль, лук, морковь, приправу(перчик черный и душистый,лаврушку, корень петрушки, зелень укропчика и петрушки).

Когда сварится все вынуть, отделить мясо от костей, порезать кусочками или прокрутьть через мясорубку, разложить в глубокие плошки и залить бульоном(бульон процедить).

Приятного аппетита.