Поделиться:
Всем привет))) я как обычно выкладываю рецепт на ночь )))
На этот раз это густой, ароматный, мясной суп-гуляш... очень вкусный... моим он очень нравится... надеюсь и Вам понравится)))
Нам понадобятся:
750 г мяса (свинина, говядина)
500 г картошки
3-4 моркови
4-5 луковиц
1 болгарский перец
250 г капусты
2 пучка укропа
500-700 мл бульона
соль
перец
тмин
Мясо, промыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать давольно крупными кусками и обжарить на растительном масле, а в это время почистить картошку, нарезать кубиками, морковку порезать полукольцами, лук порезать мелко, перец порезать кубиками, капусту порезать мелко...
Когда мясо подрумянится, солим его, перчим и посыпаем тмином. Далее укладываем овощи слоями и каждый слой солим, перчим и посыпаем тмином.. Сначала картошку.
Затем лук..
Затем морковь..
Затем капусту...
ну и перец.
Заливаем овощи бульоном так, чтобы бульон закрывало на 2-3 см... доводим до кипения, накрываем крышкой и томим минут 60-90 до полной готовности... снять с огня, посыпать измельчонным укропом...
Приятного аппетита))))
Может быть кому-то покажется данный рецепт не нужным, но я все равно решила его выложить т. к очень часто спрашивают как я его готовлю)))
Большое спасибо, что заглянули))))
Большое спасибо. Обязательно попробую по вашему рецепту.
Firaida, большое спасибо за певый отзыв)))... Пробуйте на здоровье
Спасибо за рецептик!!!Пойду готовить этот супчик на обед!!!М-м-м!Уже слюнки текут!!!
Виллина, спасибочки))) Рада, что Вам понравилось))))
Замечательный супчик! А можно его сделать в горшочке?
tan131, спасибо)))) конечно можно))) В горшочке даже вкуснее получится)))))
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю, а то постоянно голову ломаю чем бы вкусненьким мужиков своих накормить.
Спасибо, Lоris. Думаю вашим Мужикам понравится мои добавки всегда просят))))
Спасибо за рецепт, пошла готовить, правда будет с курицей, мы вроде как на диете.Постараюсь отчитаться
Инна, спасибочки ... С курицей тоже вкусно))) мы пробовали))) Жду отчета
Ответ готов! Не удивляйся, оказывается я отправила коммент, после того как поствила тушиться. Очень вкусно получилось! Единственное, вдруг кому пригодится,отошла от рецепта еще и в том,что залила кипящей водой.Отлично получилось. Спасибо
Инна, спасибо за отзыв))) Я очень рада , что Вам понравилось.. а на счет воды вместо бульона, я б тоже так сделала (просто у меня был бульончик) а так по идее из-за мяско, которое там имеется супчик итак наваристый получится))))
Ммм... Как аппетитно! Утащила в копилочку.
Оксана, спасибо за отзыв))))
вот это эмоции
Алиса, большое спасибо, за рецепт,
обязательно приготовлю, а то уже все супы
поднадоели, а муж их очень любит,
подобный никогда не пробовали,
беру рецептик в копилочку!
Юлия, пожалуйста, берите на здоровье
Лично я просто обожаю супчики))