Поделиться:
Всем привет))) сегодня я решила побаловать своих домашних и себя легким творожно-шоколадным тортиком, который не нужно печь. приготовила я его вчера и оставила на ночь в холодильнике (а вообще его можно есть через 3 часа) так сказать сюрприз))))
для его приготовления нам понадобятся:
3 пачки печенья "Счастливый день" или "Юбилейное"
600 г творога
300г йогурта
2 шоколадки
3 ч.л. какао
1 чашка крепкого холодного кофе (можно растворимый)
3 ст. л. лимонного сока
3-4 ст. л. сахара
Приступим?
Для начала нужно сварить крепкий кофе, процедить и остудить. Приготовить съемную форму для торта. Теперь берем печенье, макаем его в кофе и быстро вытаскиваем.
Укладываем его в форму в два слоя.
Достаем из морозилке 1 шоколадку и трем ее. Но я не люблю тереть шоколад и открыла для себя новый, быстрый способ. Я его стругаю ножом или мелко режу)))
Посыпаем печенье какао, сверху укладываем шоколадную стружку и откладываем в сторонку.
Далее готовим крем:
творог смешиваем с сахаром, добавляем йогурт и лимонный сок. т.к. творог крупнозернистый, а нам надо более нежную текстуру, тут поможет миксер или блендер... измельчаем массу.
Кстати этот крем подходит для тех, кто ни за что на свете не может найти в магазинах своего города сыр "Маскарпоне".
Готовый крем укладываем сверху и разравниваем. Убираем в холодильник на 3 часа или на ночь.
Теперь можно посыпать тортик второй измельчённой шоколадкой.
Вот так он выглядит в разрезе.
Угощайтесь, это очень вкусно)))))
Спасибо , что заглянули
МММ вкусно . Спасибо за МК.
Syanka, большое спасибо за первый отзыв))))
Посмотрела и прям скушать захотелось! буду пробовать!
хи))) пробуйте на здровье))))
Ааааааааааааааа!Хочу,хочу,хочу!!!
хи)))) пожалуйста, пользуйтесь))))
Мой сегодня, когда кусочек слопал , сказал: "вкусновато, но маловато"
Спасибочки)))) берите пожалуйста)))
Осталось ингридиенты купить) СПАСИБО!
на здоровье
Очень похоже на рецепт тирамису! Вкуснотища наверное!!!!!!
ага))) правда я тирамису ни разу не готовила, но точто печеньки в кофе макать то да)))
получается вкусненько, по-домашнему))))
я тоже подумала о тирамису
Да, не много похоже))))
тортик должен быть вкусненьким.....
Кисуля вот у Вас красавец!
Светлана, спасибо большое А котик наверно уже стал визитной карточкой
Да я это уже поняла по другой фотографии.
Вы теперь выкладывайте все свои кулинарные шедевры на фоне этого кисули и Все будут Вас узнавать сразу.
Светлана, мне просто этот котик понравился, вот я и решила возле него фотать, А в итоге он у меня везде позирует
ой,какая прелесть..так кушать хочется,что прям не можется...порбегу наверное завтра за творожком..спасибо за МК
хи))) вот я даже не думала, что будит столько приятных отзывов))))) спасибо Вам большое
Очень вкусно! Положу в копилочку.
Это блюдо называется Чизкейк (cheesecake)
спасибочки)))) надеюсь Вам понравится)))))
спасибо . для меня очень ценно, что этот рецепт без яиц. Еще раз спасибо!
на здоровье))) я очень рада, что Вам пригодится))))
Славный рецептик! Побалую своих в выходной... Спасибо!
Пожалуйста)))) Большое спасибо Вам за отзыв)))
ням-ням
Анастасия, спасибо
Ням-ням! Алиса, вы балуете своих близких и нас вместе с ними! Тут поймала себя на мысли, что уже жду ваших новых рецептов!
хи))) это точно))) мой уже такой гурман стал))) приучила блин
Спасибо Вам огромное за комментарий, он для меня особенно ценен
сегодня мы его попробовали, ммммммммммм очень вкусно, спасибо!!!!!!!!!!!
Здорово, что Вам понавилось)))) спасибо )))))
Спасибо за такой хороший рецепт! Сегодня сделала, правда еще жду мужа, что он скажет насчет него, а он у меня сластена)
Кристина, большущее спасибо за отзыв))) надеюсь ваш муж оценит))))
Оценил и еще как)))) Главным ценителем дочь оказалась, съела бооольшую порцию) Еще хочу попробовать остальные ваши рецепты. Выкладывайте обязательно еще)
Кристина, спасибо большое))) очень приятно было прочитать ваш отзыв)))) я очень рада ,что вашим домачадцам понравился тортик))) но здесь уже Ваши заслуги))))
Алиса, у вас всё такое вкусное и что самое главное быстро и легко готовится. Прям не знаю с чего завтра начать.
Спасибо, Людмила, и у вас все вкусное, мне особенно оформление салатиков ваших понравилось
вот, что начит обмен любезностями
Обязательно попробую,очень легко и запекать не надо,а то моя малышка мне вообще ничего печь не дает,спасибо вам большое.И главное без муки я как раз худею.
Мarichka, спасибо за озтыв))) я очень рада, что Вам пигодится)) он еще и готовится быстро)))
Тортик действительно аппетитный, только назрел один вопрос: "А для чего нужно какао?"
Хи)))) Подловили его нужно было добавить в крем, но я ето забыла сделать
вкусняшка, надо попробовать...