Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Оладьи с яблоками
Поделиться:
Яблок в этом году очень много.А ребёнок не ест,вот и изобретаю .Готовила внуче .Ну и делюсь процессом,может кому понравится.Фото делала на бегу.
У меня тесто на кефире.З яйца растираем с сахаром ,я 2 ложки столовые положила,любите слаще можно больше
Вот растёрли добавляем 1 стакан кефира,муку (муку не замеряю),1\2 чайной ложки соды и замешиваем тесто как густая сметана
как то так..
Яблоки моем
яблоки чистим от кожуры ,удаляем серцевину..режем ломтиками
тесто выкладываем на сковороду как обычно.....
а вот теперь яблоки выкладываем сверху ,можно немного притопить в тесте.....зарим
переворачиваем яблоками в низ...жарим
готово !Можно посыпать сах. пудрой.Очень вкусно с молоком ,ну с чаем тоже,но ребёнок больше с молоком уважает.
Спасибо всем ,зашедшим.Всем удачи.
Страница для печати
ой ,утром пекла, только яблоки на терке и кислом молоке, без заморочек, перемешала. вкусно очень! со сгущенкой...
Я так делаю когда на всю семью надо и много,а это ребёнку .И дольками вкуснее хоть муторно ,яблоки лучше чувстуются.
Леночек,яблоки узнала,есть у меня такие в саду-оладушки делаю примерно так же!
Ирочка,в этом году урожай на яблоки просто сумашедший, 20яблонь!!!стоят ветки ломятся...мне и одной такой за глаза.......а тут 20!Я уже и компот закатала,и сок и сую везде,кроликам,курам,соседям
А с оладушками красивой фотки не вышло,торопилась.Спасибо ,что не забываешь.
Лен,да как забыть-то?Уже сроднились здесь,интересы одни и те же!
20-????Это как же-это просто катастрофа!Или-продавать!У меня одна-ну две,да зять с дуру насажал еще 5 штук,еще только-только первые яблочки с них-так погибаю!!!В основном сушу,варенье варю.А уж соседям-ведрами!Удачи нам на даче!
А у меня с дуру муж,насажал,друг работал в питомнике и подогнал ,хорошо не все прижились,он 40 сажал!...а до этого.было две всегда урожайные ,а теперь эти выросли.....я с ума схожу ходить по яблокам.......продавать.-это рынок,ехать всё бросить...не вариант
А варенье,есть некому,я не очень.у мужа диабет обнаружился....Ира а про твои шедевры я всем рассказываю и показываю.....Слухают
кивают
,ну нет в моём кругу людей больных творчеством.а меня просто больной считают
У моих тоже яблочное варенье-не очень в почете.Больше клубничное,вишневое)Ой,да что там мои шедевры,Лен-прям там!Засмущала!
Ира,обалденные шедевры.мне до тебя рости и рости
Леночек,СПАСИБО!!!Но правда-че там за шедевры...
тебе что список огласить
Главное ребёнок ест
.6 штук умяла за раз
Ай да бабуля - ОТМЕННЫЙ КУЛИНАР - ТАК ДЕРЖАТЬ!!!
Спасибо.Стараюсь,внучка у меня одна-грех не баловать.Бабки для того и существуют-внуков баловать.!
Вкусняха какая!
Любушка и правда вкуснее чем просто натереть и замешать
Очень красивые и аппетитные!)
Обязательно так тоже попробую. Мы обычно режем кубиками яблоки, тоже чувствуются, но возни больше, а так и быстрей, и красивей, и скорее всего - вкусней
Спасибо, что поделилась!
Спасибо за отзыв.Да в принципе не очень много возни,ломтики можно не мельчить ,можно кружочками тогда получится по кружочку на оладушек.
Так красивей - листиками)
Леночка - по фото видно, что вкуснятина. У нас тоже много яблок и я тоже их не ем. Так что спасибо за твой мастер КЛАСС!
Всегда рада поделится,Леночка
Лена,а классный рецептик-спасибо!
А у нас яблоки все в этом году попадали
Сегодня опять целую тачку в компостную яму выкинули
А которые висят-сверху поклёванные или треснутые...
А мне ещё таскать не перетаскать
,уже не знаю что бы такое с ними ещё сделать
Даже смотреть вкусно! Возьму на заметку. Яблок в этом году действительно много. Спасибо за рецепт.
Светик, пожалуйста