Поделиться:
Воздушные пасхальные куличи на сметане долго остаются свежими, они очень пористые и немного влажные, как бисквиты. Я всегда выпекаю традиционные куличи, но люблю и разнообразие.
Для теста:
350 г сметана
300 мл молоко
150 г слив. масло
5 г инстантных дрожжей
200 г сахара
2 яйца
2 желтка
850 г муки
ванилин щепотка
соль щепотка
Курага, изюм по 150 гр
1 ст л крахмала
✔️ ПАСХАЛЬНЫЙ кулич, который получается ВСЕГДА! https://youtu.be/klUSqkwDo5U
✔️ Творожная ПАСХА на КРЕМЕ сливочном https://youtu.be/D9D2C378KfA
✔️ ПАСХА творожная ЗАВАРНАЯ https://youtu.be/sDXLIaHHhko
✔️ МЕДОВАЯ пасхальная "БАБА" https://youtu.be/-VT6122SDE4
✔️ Красим яйца БЕЗ красителей https://youtu.be/oNff3vLB8Lk