Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Вареники с вишней на пару из творожного теста ....



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вареники с вишней на пару из творожного теста Продукты пищевые

В избранных: 91
В избранных: 91
В избранных: 91
В избранных: 91
В избранных: 91

Поделиться:

Творожные вареники с вишней на пару.... Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин.

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 1

Обожаю этот рецепт ...вареники легкие получаются (кушаем не тесто а творог )вишня дает кислинку ...

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 2

Из продуктов замесить тесто и оставить его на пару часиков ОТДОХНУТЬ в (можно на ночь оставить, а на след.день лепить)

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 3

Тесто раскатать жгутиком(колбаской) и нарезать на кусочки

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 4

Раскатать кружочек и на центр положить сахар ,крахмал, и вишни...

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 5

Лепим как показано на фото . Защипывая поочередно с одной и другой стороны ...

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 6
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 7
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 8
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 9
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 10
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 11

Пароварку смазать подсолнечным маслом ,чтоб не прилипли .Выложить вареники

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 12

Установить таймер ,накрыв крышкой

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 13
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 14

Вареники увеличиваются в размере ,поэтому нужно делать расстояние между ними.

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 15

Если кружки раскатывать тонко ,то получаются такие вареники ....

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 16
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 17
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 18

А если раскатать потолще,то вареники получаются как пирожки ,как на этих фото ....

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 19
 
Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 20

Подавать со сметаной .Я еще немного джема выдавила ...

Творожные вареники с вишней на пару....                                                                                                                                                                                                                                                                                              Тесто: 500г творога,4 яйца(мелкие ) или 3 крупных ,щепотка соли,стакан сахара,все хорошо размешать,просеять 1 литровая банка  муки примерно (600 гр),с чайной ложкой соды.Замесить мягкое тесто.Начинка -вишня замороженная В каждый вареник к вишне добавляю сахара и крахмала на кончике ч.л(чтоб сок от вишни не вытекал ). .Готовить на пару 6 минут.после закипания воды ...или на таймере выставить 15- 20 мин. фото 21
Tatjana-45

Мммм, какая вкусняшка! А я из такого теста делаю пирожки с зелёным луком и варёными яйцами, жарю на сковороде в растительном масле, вкуснотища. Вооще творожное тесто универсальное, туда можно любую начинку положить и будет обалденно вкусно!

Тамара Литвинчук

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.цветы

Людмила Левицкая

Спасибо за рецепт! Так аппетитно выглядят и красиво!

Татьяна Евт.

Вот это вещь ммммм, смакота, аж слюнки потекли!!! супер! Спасибо большое за рецептик!!! цветы