Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Куриный тортик


 74 из 169 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Куриный тортик Продукты пищевые

В избранных: 194
В избранных: 194
В избранных: 194

Поделиться:

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....)))))

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 1

Ингредиенты:

грудка куриная филе - 800 г
морковь крупная - 2 шт.
луковица крупная - 1 шт.
шампиньоны - 500 г
масло растительное
яйцо - 1шт.
кунжут ( для посыпки )
соль, перец молотый - по вкусу
зелень ( у меня укроп )

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 2

Приготовление:

1. Куриное филе острым ножом нарезаем на пластины и отбиваем молоточком....( поместив в пакет....для чистоты))))))))))))

Получается вот такая тарелочка....

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 3

2. Пук очищаем и нарезаем тонко....Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета....

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 4

3. Также тонко нарезаем морковь....Обжариваем морковь....

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 5

4. Очередь за грибами....обжариваем их до испарения жидкости...ВАЖНО !!!!!! все компоненты обжариваются отдельно....

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 6

5. Начинаем собирать наш тортик...

Смазываем форму растительным маслом и выкладываем отбитую курочку....перчим...солим....

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 7

6. Взбиваем яйца и смазываем нашу курочку....

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 8

7. Выкладываем на мясную лепешку все то..что считаем нужным...)))))))))) я добавила еще помидорки....зелень...

P. S. вариации начинки могут быть разными....кабачки....баклажаны...капуста...болгарский перчик...фантазируйте....)))))))

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 9

8. Сверху я потерла сырок....)))))))))

ВАЖНО!!!!!! - края мясного слоя должны оставаться свободными, чтобы при запекании они создали эффект "запечатывания" соков внутри запеканки.

Слои чередуем и каждый слой из филе хорошо смазываем взбитым яйцом.

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 10

9. Верхний слой смазать яйцом и посыпать кунжутом.....

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 11

10. Запекаем в духовке при температуре 180*С в течении 30-40 мин, затем увеличиваем температуру до 200*С и запекаем ещё 10 минут до корочки....))))))

Даем чуть остыть в форме....перекладываем на блюдо....

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 12

11. Украшаем....нарезаем и.....наслаждаемся.....))))))
Приятного аппетита!!!!!

Доброе время суток....Жители Страны....)))))) сегодня я к вам с очень вкусным куриным тортиком...))))))))) делается просто....получается вкусно и красиво....не стыдно и на стол подать....))))))))) Рецепт увидела на сайте " Овкусе"....решила попробовать...понравилось.....))))))) может кому-нибудь и здесь пригодится....))))) фото 13

Спасибо всем...кто забежал в гости и оставил комментарий    )))))))))

Я- Елена...ко мне на " ты "....я не волшебник....я только учусь...)))))))))смущаюсь

Karola

М-м-м, как аппетитно выглядит! Слюнки потекли! Возьму в закладочки!Спасибо за рецепт!

alissanna

На здоровье....буду рада....если пригодится....)))))))))

Ладена

Просто, красиво и главное универсально) Утащила в копилочку, спасибо за МК)цветы

alissanna

спасибо за комментарий.....)))))))))))))

сапфирика

едаедаеда!!! идеязаписываю!!! 

alissanna

Спасибо.....))))))))))) на здоровье....)))))))))))))

Ферония

Как аппетитно смотрится! Надо обязательно приготовить! Спасибо за отличный Мк!

alissanna

Готовьте смело...это вкусно и просто....))))))))

ВикторияФ

Спасибо за вкусный рецептик!цветы

alissanna

На здоровье....спасибо за комментарий...)))

Ильинова Наталья

Как интересно и заманчиво!супер!браво

alissanna

по секрету скажу....еще и вкусно....))))))))))

Alesya V.

И у меня такой есть)) http://stranamasterov.ru/node/1006797 

alissanna

О как!!!! на просторах интернета невозможно потеряться.....)))) У Вашего произведения внешний вид более стильный....и презентабельный....как от шеф-повара....)))))) спасибо за идею порционного приготовления....)))

Alesya V.

спасибо, Алиссанна! за комплимент и шеф-повара ))) я тоже только учусь

alissanna

Значит....надо учиться вместе....))))))))))) если не против....то я Вас в избранные добавлю...))))))))

Демченко Любовь

А если только один слой запекать, то получается замечательная пицца, проверено!

alissanna

И такая штука у меня есть... ))))) http://stranamasterov.ru/node/948635