Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Курица с мятой и картофелем


 25 из 294 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Курица с мятой и картофелем Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 41
В избранных: 41
В избранных: 41

Поделиться:

 
Курица с мятой и картофелем фото 1

Ингредиенты:

Куриные голени – 6-8 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснока
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 1-2 ст. ложка
Специальная приправа для курицы – по вкусу
Веточки мяты – 2-3 шт.
Соль, черный и красный молотый перец – по вкусу

Картофель
Йогурт натуральный
Зелень по вкусу
Чеснок
Специи

Приготовление:

Голени вымыть, добавить к ним специи и остальные ингредиенты, перемешать и поставить в холодильник мариноваться на пару часов

Курица с мятой и картофелем фото 2

Картофель нарезать произвольно, добавить йогурт, давленый чеснок, специи, зелень

Курица с мятой и картофелем фото 3

На дно формы, смазанной маслом, выложить картофель, сверху голени

Курица с мятой и картофелем фото 4

Накрыть фольгой и выпекать минут 30

Курица с мятой и картофелем фото 5

Убрать фольгу и запекать курицу до золотистого цвета (минут 15)

Курица с мятой и картофелем фото 6
 
Курица с мятой и картофелем фото 7

Приятного аппетита!еда

сапфирика

С разными травками эксперементировпла, а до мяты не додумалась!!! Взяла на заметку!!!

Амишка09

буду рада, если понравитсяцветы

Катрусик

Супер. очень красиво и вкусно - чем нарезана картошка?браво

Амишка09

спасибо!благодарюэто специальная бернеровская терка

Степанова Наталия

Какая корочка красивая и вкуснючаясупер!))))) Я сама начала мяту только недавно добавлять везде, вот соус к кебабам делали с мятой, вещь должна сказать. Многие к мяте в рецептах с недоверием относятся, а зряподмигиваюда

Амишка09

спасибо!цветыэто у меня тимьяна не оказалось, решила поэкспериментироватьсмеюсь

Натали1208

Очень аппетитно!

Амишка09

на здоровье!цветы

Ayse

Мяту обожаю во всех видахсупер!! фотки, как обычно, ну очень аппетитныефототы - супер, Амишка! а что это за соус такой восхитительный на переднем плане? домашний, небось?

Амишка09

благодарюспасибо! засмущааалааа!смущаюсь соус магазинный, хреновина называется, похож на обычный кетчуп

Наталья Рукодельная

Амиш, классно с мятой. супер!Я как раз семена купила и буду выращивать, а потом и курицу делать с ней смеюсь

Амишка09

Спасибо, Наташ! цветыА мы вот мяту практически не используем, а я ее для чего-то купиласмеюсь

Наталья Рукодельная

А я вот наоборот нигде не могу купить, только мелису продают.

Амишка09

ура!