Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат из брокколи. Быстро и вкусно.


Тип работы
Событие

Кулинария Пост Рецепт кулинарный Салат из брокколи Быстро и вкусно Продукты пищевые

В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54

Поделиться:

Всем добрый вечер. Сегодня лёгкий праздничный ужин. Блюда получились очень вкусные, лёгкие и диетические.
Мои дети оооочень любят брокколи, чему я очень рада, т.к. многие о ней даже слышать не хотят. Они любят её просто отварную без всяких добавок. Я конечно люблю посытнее, т.е. её поджарить на сливочном масле. НО пока пост, приходится обходиться другими способами приготовления. Поэтому сегодня придумала вот такой салат- брокколи в чесночно-масляной заправке.
нам необходимо:
брокколи 300-500,0
1-2 зубчика молодого чеснока
1ч.л. соевого соуса
2ст.л. оливкового масла
кунжут

Брокколи отвариваем 5мин. в воде,
отбрасываем её на сито, чтоб стекла вода.
делаем заправку:
чеснок измельчить
добавить соевый соус+оливковое масло
всё перемешать
вылить на брокколи, осторожно перемешать
и посыпать кунжутом.

Всем добрый вечер. Сегодня лёгкий праздничный ужин. Блюда получились очень вкусные, лёгкие и диетические.
Мои дети оооочень любят брокколи, чему я очень рада, т.к. многие о ней даже слышать не хотят. Они любят её просто отварную без всяких добавок. Я конечно люблю посытнее, т.е. её поджарить на сливочном масле. НО пока пост, приходится обходиться другими способами приготовления. Поэтому сегодня придумала вот такой салат- брокколи в чесночно-масляной заправке.
нам необходимо:
брокколи 300-500,0
1-2 зубчика молодого чеснока
1ч.л. соевого соуса
2ст.л. оливкового масла
кунжут

Брокколи отвариваем 5мин. в воде, 
отбрасываем её на сито, чтоб стекла вода.
делаем заправку:
чеснок измельчить
добавить соевый соус+оливковое масло
всё перемешать
вылить на брокколи, осторожно перемешать 
и посыпать кунжутом.

Всё очень быстро и просто. Можно подавать как салат или как гарнир. Можно добавить немного редиса или огурца.

Приготовьте, это очень вкусно.

 

Маргоша14

Спасибо за интересный рецепт!!!супер!благодарю

Рукодельниц@

благодарюцветы

ILYTAN

Спасибо  за  рецепт, мне  очень  понравился.  Вкусно  и  полезно!!!

Рукодельниц@

спасибо, очень рада, что оказалась полезной.

сапфирика

Танюш, это один из моих любимых салатиков!!!едаедаеда Только я брокколи не варю, а в микроволновку...  пара минут и вуа-ля, готово!!!

Рукодельниц@

Олечка, спасибо за дельный совет. А я как-то не додумаласьдумаю.

сапфирика

жму руку!!! Сегодня себе на ужин сделала!!!едаедаеда

светлуч

Спасибо за рецепт . Сегодня уже сходила купила  брокколи  сделала и поела.. Очень понравилось быстро ,цветывкусно и главное полезно!!

Рукодельниц@

Светлана, рада, что понравилось.