Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат "Печень с сюрпризом"


Тип работы

Видео Кулинария Рецепт кулинарный Салат "Печень с сюрпризом" Продукты пищевые

В избранных: 24
В избранных: 24

Поделиться:

Приветствую всех гурманов!
Выношу на ваш суд изящный, питательный, загадочный и очень вкусный салат на основе говяжьей печени.

Приветствую всех гурманов!
Выношу на ваш суд изящный, питательный, загадочный и очень вкусный салат на основе говяжьей печени. фото 1

Этот салат может стать как праздничной закуской, так и самостоятельным блюдом для любого дня.

Приветствую всех гурманов!
Выношу на ваш суд изящный, питательный, загадочный и очень вкусный салат на основе говяжьей печени. фото 2

1. Охлажденную говяжью печень (0,5 кг) нарезать брусочками и обжарить в кипящем масле с добавлением соли и перца.

2. Две средних луковицы обжарить полукольцами.

3. Три яйца тщательно размешать, посолить и испечь на сковороде в форме тонких блинчиков.

4. Яичные блинчики скрутить рулетом и нарезать колечками.

5. На блюдо уложить печень, обжаренный лук, а сверху выложить яичные роллы. Украсить салат паутинкой майонеза.

Все! Удивляйте и удивляйтесь!

Simona Art

Ой.. захотелось приготовить. уверена, что вкусно и такой эстетики подачи я еще не встречала.

Алексей Повар

Благодарю! Такая реакция - лучшая награда для повара)))благодарю

Елена Тюленева

За-пи-са-ла))))) спасибо! Уверенна, что это вкусно)))

Алексей Повар

Вкусно, не сомневайтесьблагодарю