Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Мясной хлеб с сыром
Поделиться:
Добрый вечер друзья мои! Мне тут умные люди посоветовали : "Если у тебя авторский рецепт, так и пиши". О прошлых рецептах не будем уж говорить их около 200. Начну с этого рецепта себя вести правильно! Рецепт авторский, сама разработала! Получилось ТАК вкусно, что можно съесть тарелку с вилкой! Прошу прощения у Олечки, которой нельзя говядину, я сейчас душу сильно растравлю(((
Фарш говяжий 500 гр., овсяные хлопья 1 ст., сыр 100 гр., яйцо 1 шт., молоко или сметана 1 ст.л., томат-паста 2 ч.л., соль, перец.
Фарш смешать с овсянкой, яйцом, 1 ч.л. томат-пасты, сметаной/молоком, посолить и поперчить. Фарш хорошо вымесить и несколько раз отбить. Половина сыра нарезать маленьким кубиком, половину натереть на терке. Кусочки сыра смешать с фаршем. В форму для кексов выложить фарш с сыром, уплотнить и разровнять. Помазать сверху оставшейся 1 ч.л. томат-пасты. Выпекать в духовке при 220 градусах 30 минут. Вытащить, посыпать тертым сыром, вернуть в духовку ещё на 15 минут. Остудить в форме. Кушать теплым или холодным.
Овсянку не слышно совсем. Очень сочно и вкусно. Овсянка сыграла роль губки, впитала все соки и оставила их внутри. Ни хлеб ни мука не дают такого эффекта!
Приятного аппетита!
Страница для печати
ВКУСНО! Слюнки текут сами. Спасибо за рецепт Надо пробовать!
На здоровье)))
НЕ УСТАНУ ГОВОРИТЬ:
ЗДОРОВО!!!
и снова в копилку!!!
Спасибо, Наташечка
Вкусняшка! Надо приготовить,наверно можно и с собой брать.
Ой, вкусноооо, правда
Наташа, я не успеваю за тобой:))) В копилочку однозначно.
Как хорошо, что я только что налопалась банановых олашек))) Слюньки успела подобрать)))
Наташка, ты просто молодец!))
Катюх, пасибки)))
Ох, Наташенька, мне незя, а моим не только можно, но и нужно!!! Как только дойду до рынка, у меня говядина в отличии от курицы не всегда есть в наличие, сразу сделаю!!! Не устаю говорить тебе «пасибочки»!!! Кладезь вкусностей!!! Кстати делала сегодня вареные творожнички, вкуснота!!! Семье понравилось!!!
Я очень рада))) А что тебе можно и что нельзя, постараюсь помочь
Собираю новую коллекцию рецептов, без пшеничной муки. Старшей дочери 8 лет, насморк пол года.
Оказалось, АЛЛЕРГИЯ НА МУКУ! я в шоке! А оказывается таких сейчас очень много.
Готовлю с вами. Вы как чувствуете мою беду! Рецепт в тему.
Наталия, прошу Вас помочь! Буду очень благодарна!
Какой кошмар, кто бы мог подумать! Я за овсянку руками и ногами! У меня есть рецепт сырных крекеров, там есть мука в составе, но скажу по-секрету, можно её и не класть! И вообще стараюсь котлеты, оладьи делать с овсянкой. У меня много рецептов с овсянкой. И ещё будут, я люблю её!
Буду ждать ваших рецептов - помощников! Да я их вообще каждый день жду! Спасибо вам!
Светлана, мне очень приятно, я в свою очередь постараюсь оправдать оказанное мне высокое доверие
Если у вашей дочи аллергия на глютен, то овсянку тоже нельзя, только гречку, рис, пшено, кукурузу.
Прекрасный рецепт
)))
Спасибушки
Наталья, у Вас должна быть кухня, как у Юлии Высоцкой! Замечательный рецепт, нравится в нем, что не жарится, а печется в духовке, что доступен по составу! Но я, видимо, плохая хозяйка, нет формы для кексов. Но ради этого блюда обязательно куплю!
Елена, спасибо что забежали, а я к вам бегу, помощника смотреть
ага, а не 5 метров
))) возможно, если Наталья наловчится книги строчить со скоростью Донцовой (а здесь - главное начать:))), то скоро у нее кухня будет покруче, чем у Высоцкой) А по поводу формы - мне кажется. что можно абсолютно в любой, даже в маленьких формочках для кексов)))
Да в том-то и дело, что нет никаких формочек, как только жаровни! Куплю, хватит зажимать денЮШку!
У Юли Высоцкой муж Кончаловский
Вот и ответ)))
Ничего, тепло можно создать и в пяти квадратах.
эт да-а...но все мы стремимся к лучшему))) а так - на кулинарский талант, конечно, размеры кухни не влияют) У меня, к слову, тоже кухня 5.6 метров))) правда, прежние жильцы снесли перегородку и объединили ее с гостиной, но сама-то рабочая часть все равно от этого не увеличилась...
а у Донцовой - нет
) Я к тому, что главное с книжкой в струю попасть))) пришел, увидел, победил! а там и кухня шикарная не за горами
))))))) !!!Удачи нам всем в наших начинаниях!!!
Это да, надо попасть в струю, а дальше дело техники! Упорство и труд все перетрут! А хочешь ещё больше удивлю? У меня варочная панель из 2-х конфорок и нет духовки...есть небольшая конвекционная печь
Если честно, это трагедия для человека, любящего кулинарию
Ну я надеюсь в ближайшее время все поменяется
Ой, это ж очень мало - 2 конфорки, тем более если постоянно готовить
А мне вот места маловато на рабочем столе, мне нравится, когда он огромный))) А упорство и труд, точно, все перетрут!!!
Да ладно???!!!!
Я в свои 5 квадратов кухни даже диванчик умудрилась воткнуть, не то что полноценную плиту газовую)))
Наташа, переставай кормить мужа, сразу всё переоборудует))
да ну.. с таким большим коридором (по сравнению с кухней) лучше холодильник выселить в коридор)) а стиралка у меня там, где должна быть - в ванной под умывальником)) Зато я добилась того, что хотела - кухня стала удобной и не такой маленькой))) не так, как в моем детстве))
Переезд, конечно, хорошо))) Но я себе плохо представляю, как ты такую "аферу века" провернешь))) Потом когда провернешь, поделись секретом, пжта)) может мы тоже заморочимся))
Блюдо чудесное! Надо готовить, спасибо за рецептик.
Ульяна, всегда пожалуйста