Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рыба с бананом


Тип работы
Событие

Кулинария Новый год Рецепт кулинарный Рыба с бананом Продукты пищевые

В избранных: 9
В избранных: 9

Поделиться:

Доброе время суток ,друзья !!! В канун Нового года хочу Вам предложить действительно очень вкусное праздничное блюдо. И так - встречаем ,жареная с бананом чудо-рыба хек !!! (за раннее прошу прощение за тёмные фото ,вечерняя съёмка:-)).

Доброе время суток ,друзья !!! В канун Нового года хочу Вам предложить действительно очень вкусное праздничное блюдо. И так  - встречаем ,жареная с бананом чудо-рыба хек !!! (за раннее прошу прощение за тёмные фото ,вечерняя съёмка:-)). (фото 1)

Продуктики ,которые нам необходимы.

Продуктики ,которые нам необходимы. (фото 2)

Моем уже размороженую рыбу , разрезаем вдоль ,вынимаем хребет и режим на кусочки ,складываем на тарелку ,теперь берём 1-2 банана ,снимаем кожуру и режим банан на столько кусочков сколько нарезали хека и примерно такой же величины.
Теперь насыпаем в одну тарелку пол -стакана муки ,а в другую тарелку разбиваем 2яйца и щепотку соли и немножко взбиваем..В сковородку наливаем подсолнечного масла(так чтобы тоненько , но полностью покрылось дно) и ставим на огонь.Теперь быстренько к кусочку рыбы прикладаем кусочек банана и уже их вместе в муку , потом в взбитые яйца и снова в муку и на сковородку , бананом вниз . До золотистого цвета с одной стороны обжариваем (при необходимости ,немножко доливаем масло ,если рыба сильно впитывает),потом с другой ,снова переварачиваем ,накрываем крышкой и уменьшаем огонь ,через пару минут ,снова переварачиваем и накрываем крышкой , буквально на пару минут. Выкладаем на бумажную салфетку ,чтобы убрать лишний жир и выкладаем на тарелку. Всё ,милости к столу!!!

Моем уже размороженую рыбу , разрезаем вдоль ,вынимаем хребет и режим на кусочки ,складываем на тарелку ,теперь берём 1-2 банана ,снимаем кожуру и режим банан на столько кусочков сколько нарезали хека и примерно такой же величины.
  Теперь насыпаем в одну тарелку пол -стакана муки ,а в другую тарелку разбиваем 2яйца и щепотку соли и немножко взбиваем..В сковородку наливаем подсолнечного масла(так чтобы тоненько , но полностью покрылось дно) и ставим на огонь.Теперь быстренько к кусочку рыбы прикладаем кусочек банана и уже их вместе в муку , потом в взбитые яйца и снова в муку и на сковородку , бананом вниз . До золотистого цвета с одной стороны обжариваем (при необходимости ,немножко доливаем масло ,если рыба сильно впитывает),потом с другой ,снова переварачиваем ,накрываем крышкой и уменьшаем огонь ,через пару минут ,снова переварачиваем и накрываем крышкой , буквально на пару минут. Выкладаем на бумажную салфетку ,чтобы убрать лишний жир и выкладаем на тарелку. Всё ,милости к столу!!! (фото 3)
 
Рыба с бананом (фото 4)

Приятного аппетита!!! С уважением ,Люканезлюка.цветыподмигиваю

Александра Качалова

Уверенна, что рыбка очень вкусная!!!еда Надо попробовать!

Люканезлюка

Сашенька ,спасибо ,что обратили внимание ,рекомендую ,очень вкусная рыбка получается!!!О'кей

натаня

Интересненько!!!!Мне уже нравится!!!Людочка,такого еще не пробовала!!!!Спасибо!Очень аппетитно!!!!!!!А приправы нужны? соль,перчик?

Люканезлюка

 Наташенька ,благодарю за отзыв!!! Соли надо совсем чуточку и то ,я ложу только в яйцо для обжарки ,а приправ не нужно никаких !вообще ,банан даёт таааакой фантастический вкус ,что уже больше ничего не нужно добавлять. Даю гарантию:-) , хек с бананом  - это супер вкус!!!еда

натаня

Спасибо!!!!!!Людочка, от всего сердца поздравляю с Днем рождения!!!!!!!!Будь самой счастливой,любимой!!!Здоровья и благополучия в доме!!!!!

Люканезлюка

Наташенька ,обнимаю тебя , спасибочки!!! Очень приятно!!!!!!!!!!!!!!смущаюсьжму руку

Светлана1965

Спасибо за рецептик,выглядит очень аппетитно!!!

Люканезлюка

Светочка ,благодарю!!! Мне будет очень приятно если рецепт Вам пригодится !!!

Ольга Симакова

Вот это сочетание!!!! Надо попробовать!:)

Люканезлюка

Олечка ,благодарю ,что зашли в гости!!! Обязательно попробуйте!!! Мой муж морскую рыбу на запах не переносит ,да и бананы не очень потчует:-) ,а вот это блюдо, оценил и с удовольствием его кушает.

Людмила Дад

Людочка рецептик интересный , забираю в копилочку будем пробовать. А Тебя поздравляю с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!! Всего самого наилучшего, идей и творческого потенциала !!!!!!!цветыцветыцветыжму рукуцветы

Люканезлюка

Спасибочки огромное , Людмила !!!Вы первая ,кто меня поздравил в этом году , сижу таю ,как снежинка от таких чудесных поздравлений !!!  И очень приятно ,что рецептик Вам приглянулся ,буду рада если приготовите по нему рыбку!!!благодарюблагодарюжму руку

Людмила Дад

Людочка на Ты а рыбку попробую на новый год.  Кстати и с наступающим тоже!!!привет

Люканезлюка

Людочка , и тебя тоже поздравляю с наступающими праздниками ,желаю крепкого здоровья и чтобы все мечты стали реальностью !!! Очень рада знакомству !!! жму рукуцветы

elena-nik

Интересное сочетание продуктов. Надо будет попробовать, хоть бананы я тоже не жалую. Спасибо за рецептик!

Люканезлюка

Ленуся ,приветик!!! Благодарю за визит и отзыв!!! Этим рецептом пользуюсь хоть и не часто (только по праздникам) но достаточно давно ,так что с уверенностью могу сказать ,что ингридиенты ,хоть на первый взгляд и ,,странные,, , но вполне удобоваримые:-) .Муж говорит  мне ,чтобы я написала и подчеркнула ,что этот рецепт ни я придумала ,а то люди будут бояться готовить :-)!!!

Леночка , с наступающим Новым годом !!! Всех благ !!!

 

 

Акварель

Людочка, обязательно попробую сделать, такое сочетание продуктов интересное, думаю это вкусно! Я вообще люблю люблю, казалось бы не сочетаемые продукты в одном блюде. Как то делала селедку с кармелизироваными яблоками по фински. Гости по началу смотрели недоверчиво, а потом распробовали, не только мне понравилось. Спасибо, дорогая!

Люканезлюка

Олечка ,благодарю ,дорогая!!! Ой ,растревожила ты мне душу,я селёдку под любым бы соусом  ела , я тоже люблю кулинарные изыски пробовать!!!

Очень дорожу твоим вниманием ,всегда тебе рада!!! С наступающими праздниками!!! И желаю всего наилучшего тебе и твоей семье !!!цветыжму руку

 

Брагина Жанна

мммммммммммммммммм!интересное и очень вкусное блюдо!!!супер!!!ни разу такое не пробовала.но как оно выглядит уже вкусно)))))Людочка спасибочкииии за интересный и красивый рецептик!цветыбравозаписываюи конечно же Людочка дорогая с Днем Рождения тебя!!!!!пусть в жизни будет все что нужно!чем жизнь бывает хороша!здоровье.счастье.дружба !и рядом добрая душа!!!!!с Днем варенья тебя !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!цветыцветыцветыцветыцветыцветыцветыцветыцветыцветы

Люканезлюка

Жанночка ,спасибо милая моя за всегда такой тёплый приём всех моих художеств:-) ,я уже просто не представляю свои посты без твоих душевных и приятных комментариев!!! И за поздравления ,отдельное спасибо!!! Я очень благодарна  СМ  за то, что познакомилась (хоть и виртуально) с тобой!!!жму рукуцветы

Брагина Жанна

и я очень рада!спасибочки тебе за добрые слова!!!!удачи моя хорошая!!!цветы

lubasik

Уххх ты, рыба с бананом - интересненько, надо как - ни будь попробовать. Выглядит аппетитно еда.

Люканезлюка

Любочка ,благодарю!!! Я сама была приятно удивлена и вкусом и ингридиентами ,когда впервые ,несколько лет назад в гостях,попробовала такую рыбу... благодарюеда

HELENA24

О это что-то новенькое.курицу с бананом готовила,а рыбу нет.попробуем,спасибочки за рецептеда

Люканезлюка

Леночка , благодарю ,что заглянула ко мне на огонёк!!! А я вот курочку с бананом ещё и не готовила ... наверное тоже вкуснятина!!!

HELENA24

Людочка .так я каждый сезон бройлеров рощю,вот и издеваюсь,с киви,ананасом,майонезом,имбирём и в сочетанииподмигиваю

Люканезлюка

Знаю ,знаю , что ты Леночка хозяйка знатная !!! Вот жили бы мы поближе ,так я б к тебе часто в гости наведовалась на курятинку то ,да со фруктами !!!едаподмигиваю

Латиерь

Ох....и как это я чуть не пропустила - день рождение! Да еще и с таким необычным угощением...

Будем исправлятьсясмущаюсь

Людочка, Солнышко! С днем рождения! Желаю тебе счастья, любви, здоровья, мирного неба, добра, улыбок, творческих находок, их воплощения! Оставайся всегда такой солнечной и радостной, как сейчас, я очень рада, что познакомилась с тобой в этом году!!!

Люканезлюка

Танюша ,благодарю ,дорогая за поздравления и такие искренние пожелания !!! Я всегда с нетерпением жду твои новые работы и жду твои всегда тааааакие классные комментарии !!! Обнимаю тебя и поздравляю с наступающими праздниками !!!Всех благ !!!цветыжму руку

ьяна

Чудо какое. А бананчик с обеих сторон клась к рыбе?

Люканезлюка

Банан только с одной стороны ложить  . Таня ,благодарю ,что заглянули !!! Попробуйте сделать - не пожалеете!!!

НадеждаЕвгений

Ммм... Как интересно. Какие вкусные у тебя тут рецептики. Надо срочно пойти поестьеда

Люканезлюка

Благодарю !!! Я сама тоже когда в СМ вижу фотки с рецептиками бегу холодильнник трусить , вот такая чувственная натура:-)...жму рукуеда