Екатерина Первушина

← 6 из 19 →

Тип работы

Кулинария

Событие

День рождения

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария День рождения Рецепт кулинарный торт Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

лучший подарок -  тортик своими руками))

итак; для теста: 1б. сгущенного молока (250 мл), 1 яйцо, 1ч.л. соды гашеной уксусом, 3 ст.муки

для крема: сгущ. молоко+слив.масло комнатной температуры+сметана 15%

Итак, начнем:  сгущенное молоко смешать  с мукой, яйцом, содой, замесить тесто, разделить на 8 частей, тонко раскатать( чем тоньше, тем лучше), обрезать по форме сковороды, выпекать на сковороде без масла, коржи выпекаются пару минут с одной и другой стороны

для крема, все ингредиенты смешиваем. получаем крем, обмазываем коржи, украшаем проявив фантазию))

Приятного аппетита!

P.S. попытка сделать бабочек из шоколада, не увенчалась успехом), все таки шоколад должен быть качественным), в моем случае была шоколадная плитка, которая никак не хотелась плавиться, поэтому вместо красивых шоколадных боковых узоров, появились бананы))) 

спасибо за внимание!