Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Жареное варенье



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Жареное варенье Овощи фрукты ягоды

В избранных: 75
В избранных: 75
В избранных: 75
В избранных: 75

Поделиться:

Добрый день Страна Мастеров! Этот мастер-класс о том, как я заготавливаю варенье на зиму.

Добрый день Страна Мастеров! Этот мастер-класс о том, как я заготавливаю варенье на зиму. (фото 1)

Нам необходимо: 300г сливы и пол стакана сахара

Нам необходимо: 300г сливы и пол стакана сахара (фото 2)

Отделить сливу от косточки

Отделить сливу от косточки (фото 3)

Разрезать на дольки

Разрезать на дольки (фото 4)

потом сложить всю сливу в чугунную или керамическую сковороду, засыпать сахаром и поставить на медленный огонь на 30 минут

потом сложить всю сливу в чугунную или керамическую сковороду, засыпать сахаром и поставить на медленный огонь на 30 минут (фото 5)

Постепенно перемешиваем

Постепенно перемешиваем (фото 6)

Так оно выглядит через 10 минут

Так оно выглядит через 10 минут (фото 7)

А вот так, когда готово! Когда варенье полностью остывает, я его перекладываю в баночки из под сметаны и в морозильник. Зимой достаем свежее варенье. Точно так же делаю из малины, только время варки 20 минут. Приятного Вам чаепития!

А вот так, когда готово! Когда варенье полностью остывает, я его перекладываю в баночки из под сметаны и в морозильник. Зимой достаем свежее варенье. Точно так же делаю из малины, только время варки 20 минут.       Приятного Вам чаепития! (фото 8)
sveta47

Светик, спасибочки, супер быстрый и классный рецепт!!!!!!!!!!!!

СветаЛана81

спасибо!

Става Савина - Марина Ставицкая

ЭЭЭЭЭХ!Ё!! Если б у меня было восемь морозильников!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А в тех двух, что у меня есть - пальца не просунешь уже!!!!!!!!!!!!! Где б мне по вашему рецепту сливу заморозить?!!!!!!!!!!

СветаЛана81

я для этих дел хочу морозильный ларь!, т.к. у меня тоже мало места

МарианнаК

А зачем в морозильник? Там и так места никогда нет. Ведь если в горячем виде закатать в банки, будет хранится при комнатной температуре.

СветаЛана81

Не хочу переваривать, детям нравится чтоб было как только что с ветки.

натаня

Сливовое!!!Класс!Спасибо!Нужно сделать!Я таким способом(на сковороде) из яблок варенье на даче делала!Прекрасно под капроновыми крышками в холодильнике хранится!

СветаЛана81

И малиновое просто объедение!

Татьяна Горобинская

Я слегка провариваю и в баки по железную крышку. Не взлетают.

Aлeся

Замечательно! Надо тоже так сделать. обожаем свежее варенье из свежих фруктов-ягод. С наступающим, Света!

СветаЛана81

Алеся рада очень знакомству! С наступившим!