Поделиться:
Добрый вечер! Делюсь рецептом очень вкусного салата! Муж сказал, что очень вкусно)
-куриное филе 600г
-морковь средняя 4шт
-4 средние луковицы
-2 ст.л. сахара без горки
-3 ст.л. яблочного уксуса
-0,5 стакана кипятка
-1 банка горошка консервированного
-растит.масло для жарки
-майонез примерно 100г
-соль по вкусу
Морковь помыть, очистить, обсушить и натереть на мелкой терке. Обжариваем на растит.масле до готовности. Посолить по вкусу, перемешать. Пусть остывает.
Лук режем мелкими кубиками.
Насыпаем сахар и поливаем уксусом.
Заливаем кипятком (примерно 150мл), хорошо перемешиваем, чтобы сахар растворился и оставляем мариновать лук мин на 40.
Куриное филе отварить заранее до готовности, пусть остынет.
Затем режем его мелкими кубиками.
К филе выкладываем остывшую морковь и перемешиваем.
С лука сливаем маринад и добавляем к филе.
С горошка сливаем жидкость и добавляем туда же)
Хорошо перемешиваем.
Добавляем майонез и снова перемешиваем. Можно кушать)
Спасибо, что заглядываете в гости!
!!! Спасибочки!!!
Пожалуйста)
как вкусно,будем пробовать
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием)
Наташенька,привет!Спасибо за рецептик!!!Как раз на днях сняла урожай моркови,буду пробовать твой салатик!
Олечка, привет! Спасибо большое!!! Очень рада тебя видеть!!! Надеюсь, понравится)
Спасибо большое!!!
Надо попробовать-спасибо!!!
Пожалуйста, Елена Ивановна!!!
Это очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Да, очень вкусненько)
Ой, вкусняшка, наверное!!! Надо попробовать - про маринованный лук очень понравилось. Никогда не мариновала лук в салаты. Беру на заметку... Спасибочки за МК!!!
Пожалуйста! Я тоже редко мариную, но именно в этом салате маринованный лук самое то)
только что приготовила,вкуснотищааа
Большое спасибо за отзыв!!!
Сегодня готовили салатик по вашему рецепту, получилось вкусно и сытно, я думаю его можно налажить и в слоеные тарталеточки и подать как закуску! Единственное перепутала лук обжарила, затем глянула в рецепт — замариновала, решили приправить в отдельности и с тем и тем— мужу понравился с обжаренным! Рецепт хороший, салат вкусный! Спасибо за МК!
Спасибо! Мне очень приятно! Можно фантазировать, как угодно!