Поделиться:
Сейчас у многих началась уборка урожая , в данном случае картофеля!!!!без резанного и мелкого картофеля(гороха) копка не обходится, вот нашёл ему применение!!!!!
В нагретый казан налил масло, закинул в моём случае мясо курицы
Обжарил
Специи под рукой были только такие, и крупная соль!!!!
Когда мясо подрумянилось, закинул лук
Как лук пожелтел, добавил морковь
потом выложил в казан промытый картофель(горох)
Перемешал, немного с начало потомил без воды
Потом добавил воду, закрыл крышкой
За несколько минут до готовности добавил чеснок и зеленушки с огорода
Всё съедобно!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Отличное блюдо!!!!!
Я люблю "горох" картофельный. Запекаю его в духовке, предварительно отварив до полуготовности.
Как же вам было вкусно это кушать!
С дымком - супер блюдо!
Ой, как вкусно. А я "горох" в духовке делаю без предварительного отваривания)