Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Икра баклажанная с яйцами
10 сентября, 2010 - 06:53 ~ Kontik ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Закуска очень простая
баклажаны - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
яйца вареные - 2 шт.
помидоры - 1-2 шт.
масло растительное
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
соль, перец - по вкусу
Баклажаны испеките( я пекла 3, 5 минуты в микроволновке), охладите,
очистите от кожицы, мякоть мелко порубите, смешайте с мелкопорезанными
яйцами.Добавьте уксус( я побрызгала по вкусу), соль, перец ,
чеснок.Перемешайте.
Помидоры нарежьте ломтиками.
При подаче выложите икру на ломтики помидоров и украсьте зеленью .
Приятного аппетита.
Источник свйт Миллион Меню
Страница для печати
читаю и сохраняю все ваши рецепты!!спасибо что делитесь
Спасибо за теплые слова.
Для того и сайт , чтобы мы делились идеями, умением. А когда рецепт или работа идет "в люди", "работает", очень приятно.
Очень аппетитно и красиво.
Спасибо