Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Куриная грудка в сливках с зеленым горошком
Поделиться:
Доброе утро друзья))) Вчера готовили эту вкуснятину))) Ели всей семьей))) Даже муж хвалил, хотя сам же и помогал мне готовить пока я шила котов-неразлучников. В этом рецепте зеленый горошек, он замороженный. Вы можете взять или замороженный или молодой, можете заменить на брокколи или и её тоже добавить, только не кладите консервированный салатный!
Продукты:
1. Филе с двух грудок
2. Горошек замороженный ( 400 грамм)
3. Морковь 2 шт.
4. Сливки 10% 100 мл
5. Масло для жарки
Загуститель: 100 мл теплой воды + 1-2 ч.л. крахмала (на фото нет)
Для быстроты я вывалила горошек на сковородку где буду готовить, накрыла крышкой и поставила на огонь для выпаривания из него жидкости. Воду не добавляла.
Тем временем. Порезать курицу и морковку. Горошек очень быстро приготовится, следите.
Убираем из сковородки горошек, наливаем чуток масла и поджариваем морковку.
Добавляем к моркови курицу и горошек.
Солим, перчим, перемешиваем, тушим на маленьком огне. Курица должна побелеть.
Тем временем в 100 мл теплой воды разводим крахмал 1 ложку с горкой.
Добавляем сливки и взбалтываем.
Выливаем это дело в сковородку, перемешиваем. Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим. Готовится очень быстро до загустения соуса. Минут 7 примерно.
Я ела так. Детям и мужьям можно и с рисом и с макаронами! Репчатый лук и чеснок не клала, они мне здесь не нравятся. А вот брокколи и петрушку можно вполне. Можно сделать такое с индейкой.
Приятного аппетита)))
Живите легко, питайтесь правильно
Всех обнимаю)))
Завтра выложу своих котов-неразлучников
Страница для печати
Доброе утро, Наташенька! Спасибо за такой вкусный и ароматный завтрак!!!
Ранняя пташка, хорошего дня и море позитива!
Я сейчас тоже заканчиваю приготовление домашнего нежнейшего сыра!!!
Елена, доброе утро))) Спасибо большое, угощайтесь
))) С нетерпением буду ждать ваш сыр
)))
Вы нас разбаловали вкусняшками! Спасибо за рецептик!
Какая красота и вкуснота!!! Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!!!
Татьяна, обязательно попробуйте))) Спасибо, что заскочили на огонек)))
Юльчик привет
Я тоже раньше его не покупала, пока на правильное питание не подсела, много рецептов с ним
ням ням ням!!!!мммммммммммммммммм!вкуснятина!!!!!!так здоровооо и вкуснооооооооооооооооооо!спасибочкииии Наташненька огромноееее за чудо рецептики!
Жанночка, дорогая на здоровье)))
Красота и Вкуснота!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюш)))
мммммм вкуснятина с любимым филе!!!! Спасибки Натали!!!!
Ага))) С нашей филешкой любимой
Ах!!! Ням-нямочки!!!
Прям аппетит проснулся после просмотра!!! ЗдОрово!!!
Молодцы!!!
Леночка, приветик))) Спасибо большое)))
Наталия, добрый вечер! Готовлю курочку по вашему рецепту к приезду мамы) Не удержалась - попробовала прямо со сковородки (обожаю курица) - получилось просто обалденно! Так нежно! Спасибо вам огромное за рецепт!
Мне очень приятно, что вам понравилось...не зря стараюсь))))