Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Досы. Вкусно!:)
28 июня, 2015 - 00:04 ~ У Алёнки ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Досы - блины по-индийски:)
Эти досы с начинкой из моркови, лука и зелёного горошка со специями. Тесто: мука и манка в равных пропорциях, вода, соль:) Тесто нужно делать жидким, т.к. манка в процессе набухает. в тесто добавляю зиру. Мне так нравится:) А в эту именно начинку (перед прожариванием лука с морковью) на раст. масле прожариваю немного специи (куркуму, зиру, перец и ещё, что нравится). Заворачивать надо пока горячие. Досы - очень сытные. Могут быть с любой начинкой, например, с капустой жареной. Но эта начинка в моей семье самая любимая:)
Страница для печати
Что-то новенькое, попробуем!
Попробуйте!
Потом поделитесь впечатлениями:)
Интересный рецепт, а яиц в нём нет что ли ?
Яиц нет
Так беру себе в копилочку и попробую
Попробуйте:) Вкусненько! Даже мои, избалованные домочадцы, включили это блюдо в любимые:))) А ещё огромный плюс - очень экономно! :)
Это да!
Спасибо за рецепт! Очень актуально в пост!
И еще раз огромное спасибо за рецепт! Вчера дошли руки до этого чуда. Жаль, не сфотографировала. Я переживала, что трудно будет переворачивать, будут рваться. Ничего подобного! Выпекаются намного проще русских блинов! Еще переживала, что начинка будет выпадать. Ничего не выпадает! Им достаточно остыть на несколько градусов, и они уже даже не помышляют о том, чтобы развернуться. Ну и, самое главное, действительно, очень вкусно! И очень просто в приготовлении! И очень бюджетно! И в пост такая находка для разнообразия на столе!
СПАСИБО!!!
Ох, Анна, спасибо за такой комментарий!:))))) И, конечно же, НА ЗДОРОВЬЕ!