Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Башенки из кабачка с начинкой Продукты пищевые

видела у Танюши Подшивайло гениальное сочетание кабачка и салатика с чесночком (можно брать как сыр ,так и морковочку ....) Благодарю моим понравилось разнообразие ... Башенки из кабачка с начинкой... Кабачки порезать кружками,присолить,дать постоять минут 20,затем слить лишнюю жидкость,обвалять в муке,обжарить с добавлением масла подсолнечного .Сделать салат "белочка";-потереть сырки плавленные дружба 3 шт,добавить яйца варенные 3 шт, на( терке потереть)+пару зубчиков чеснока+зелень,присолить,заправить майонезом.Собираем в башенки.Приятного аппетита!

На 2-3 кабачка ...4 варенных яйца , 2 сыра ( типа ДРУЖБА),зелень и чеснок по вкусу ,соль,перец, майонез 2-3 столовых ложки (можно пополам со сметаной ) ,мука для обваливания кабачков...

Сыр через пресс (чеснокодавку)

Яйцо можно тоже так ,но можно на терку ..

Выдавить чеснок и зелень мелко порезать .

Добавляем майонез (со сметаной) соль,перец

Режем кабачки кружками (я шкуру не чищу ),солим и даем постоять ...

Затем слить выделившийся сок ...Обвалять в муке и обжарить с двух сторон ...

До золотистого цвета...

Берем начинку и собираем БАШЕНКИ ...украшаем зелень ..помидор ..на ваше усмотрение

Буду рада если пригодится рецептик...