Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Вкусная капуста
Поделиться:
Добрый вечер! Сейчас летом так хочется овощей побольше. Очень люблю капусту. Такую вкусняшку можно сделать быстро и без лишних затрат)
-половина кочана капусты
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара
-1 ст.л. лимонного сока
-укроп примерно 20г
нам нужно нашинковать капустки)
брала небольшой кочан (вернее его половинку)
Нашинковала
Посыпаем солью и сахаром. Я всегда использую соль "Экстра".
Мнем хорошенько капусту с солью и сахаром. Нужно мять двумя, но у меня в одной был фотик))) Соль и сахар должны хорошо раствориться.
Капуста пустит сок, станет очень мягкой.
Теперь нам нужен лимонный сок
Сок добавить к капусте и туда же измельченный укроп. Перемешать. Можно кушать.
Можно кушать)
По вкусу капуста получается кисловато-сладкой. Готова такую капусту есть тазиками)))
Страница для печати
Вот-вот ,такую капустку приходится тазиками готовить.Любимый салат всех моих друзей и домочадцев.Я ещё масличком подсолнечным поливаю.
))) Да, ее можно кушать в неограниченных кол-вах)
ещё и огурчик свежий и зелёный лучок
салатик
Да, так тоже вкусненько)
Вкусняшечка! Забираю в копилочку!
Я только рада!) Спасибо!
Я тоже очень люблю капусту с лимоном)) а лето вообще прекрасная пора для зелени))
И вкусно и полезно) Да, сейчас хочется кушать в основном одни овощи и зелень)
)))