Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Запеканка из курицы с овощами Правильное Питание Продукты пищевые

Всем привет!
Сегодня у меня на ужин вкусная и сочная запеканка. Готовится просто, быстро, получается легкая и сытная. Для тех, кто любит правильно питаться или худеет - самое то!))

Продукты:
-Куриное филе (или фарш)
-Лук, морковь
-Болгарский перец
-Яйцо, молоко
-Кабачок
-Сыр

Продукты я брала "на глаз", ориентируйтесь на размер вашей формы и любовь к овощам))

Итак, приступим.

Форму я смазала растительным маслом (самую малость), куриное филе нарезала небольшими кубиками.

На курочку - лук полукольцами.

На лук - морковку на крупной терке.

На морковку - болгарский перчик кубиками.

Дальше - заливочка (1 яйцо перемешала с молоком, посолила).

Дальше - кабачок на крупной терке (лишнюю жидкость отжать!).

Ну и наконец - сыррр (его я не пожалела!) тоже на крупной терке.

Отправляем нашу вкуснятину в духовку на часик (прим. при 140 градусах).

Только что из духовки - сверху стандартная сырная корочка))

А вот и в тарелочке - кусочек весны))