Кулинария Рецепт кулинарный Рис с морепродуктами Крупа Продукты пищевые

Добрый вечер, уважаемые гости. Сегодня я к вам с одним из любимых блюд моей семьи- рисом с морепродуктами. Блюдо настолько простое , что даже как-то неловко его в МК записывать, по сему оставлю просто в рецепте, может кому и пригодится))

Морепродукты замороженные около 500 гр.
Рис в пакетиках 3 шт по 100 гр. ( можно использовать и простой, но мне так нравится делать этот вариант для ленивцев, что уже и забыла когда покупала рассыпную крупу)
Перец 2 маленьких ( как у меня) или 1 крупный
Стебель сельдерея 2 шт.
Лук 1 шт
Сливки 10% 200 мл.
Соль по вкусу.

С овощами у меня всегда по- разному, что есть в холодильнике то и добавляю, могут быть и томаты, и кукуруза и морковь, сегодня вот так вот))

Рис поставить варить, до готовности.

Овощи нарезать.

Обжарить овощи в небольшом количестве растительного масла.

Пока рис и овощи готовятся морепродукты промыть в холодной воде, можно так и не делать, но мне спокойней когда я знаю, что песок точно не будет хрустеть на зубах)

Отварить морепродукты. Для этого довести воду до кипения , засыпать морепродукты, подождать пока вода закипит и варить 5 минут.

Чем удобно для меня это блюдо, то это тем, что всё делается параллельно)

В готовые овощи выкладываем рис.

Добавляем 3- 4 половника бульона от морепродуктов, хорошо размешиваем.

Добавляем морепродукты.

Добавляем сливки. Солим и готовим ещё примерно 2 митутки.) Вот и всё, можно ужинать!)

Спасибо что заглянули)))