Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Вафельки-хрустяшки...воспоминания из детства
14 апреля, 2015 - 13:52 ~ Мария_Домовенок ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Наконец-то нашла старенькую советскую вафельницу и решила на первый раз испечь самые простые вафельки. Пробные так сказать. А вот их рецептик:
Яйца 2шт
Кефир 1 стакан
Сливочное масло 100-120 гр
Сахар 1 стакан
Соль щепотка
Сода 1 чайная ложка,гашенная уксусом
Мука
Взбить яйца до белизны с сахаром. Добавить кефир и все хорошо перемешать. Ввести муку и соду, растопленное масло, соль. Все снова перемешать до консистенции как на оладьи и выпекать.Сворачивать в трубочки сразу пока горячие.
Приятного аппетита!
Страница для печати
Вкуснятина!
Отечественные вафельницы намного лучше! Современные слабо пекут.
Да-да-да,это точно с отечественными старушками-вафельницами никакие другие не сравнятся
Выглядит аппетитно!
Это для электровафельницы рецепт или на газу?
это я на электровафельнице готовила
И рецепт вкусняшка, и чашечка удобная ))) у самой такая только зеленая)))