Декор предметов Кулинария Пасха Декупаж Радостию друг друга обымем О Пасха Ленты Продукты пищевые Салфетки Скотч

Начну свой пост с творения любимого мужа - творожной Пасхи! В изготовлении не участвую обычно, но в этот раз плохо рельеф рисунка был виден (кстати, может посоветуете, как делать,чтобы виден был хорошо), как и предыдущие годы, но в этом году решила выложить рельеф цукатами. Точнее, предложила мужу так украсить, а он сделал вид,что не понял, как . Поэтому сидел рядом и радовался, как замечательно у меня получается))))))))

Далее - куличи! В этом году впервые пекла из дрожжевого теста. Раньше или не пекла вообще, потому что мама всегда из деревни передавала, или делала в прошлом году кексовое тесто. В этом году загорелась испечь куличи по-настоящему сама (сама- громко сказано. Постоянно звонила маме и спрашивала, что , чего и как).

Тут у меня посыпка закончилась, пришлось импровизировать. Пекла по от этому рецепту (ссылка удалена по требованию модераторо ) . Причем меня так впечатлил результат,что мама тоже испекла по этому рецепту (я на сутки раньше)

Вот такие маленькие куличики дарила прихожанам нашего храма. Покрывала айсингом. Что-то как-то он мне ни в какую не удается. ...но сладко)))))

Девочки, может быть кому-то пригодится. Вот такой лопатищей - в нашей семье ее называют веселкой - я вымешивала тесто. Автор рецепта говорит смазывать руки растительным маслом и вымешивать. Но руками довольно сложно вымесить тесто до нужной консистенции. Дело в том,что дрожжевое тесто нужно продолжительно вымешивать,чтобы насытить кислородом. Нпр, тесто на куличи я вымешивала 15 минут (это уже после того, как весь нужный объем муки был добавлен). когда тесто поднялось - оно было воздушным. А готовые куличи разрезаешь, нажимашь сверху - складываются вдвое вниз. Убираешь руку - как пружинка поднимаются наверх обратно до исходной формы.
В нашей семье по маминой линии несколько поколений женщин именно таким образом замешивают и вымешивают тесто. Папа всегда маме сам вырезал из дерева. Муж же где-то в хозяйственном магазине нашел. Правда, необходимо немного подточить будет,чтобы удобно ложилось в руку. Поскольку необходимо прикладывать усилия для вымешивания большого количества теста и необходимо,чтобы веселка удобно лежала в руке, иначе будут мозоли (убедилась на собственном опыте)

А этот попутка спасти декупаж неудачный. Купила краски, которые на желатине. Начала с красной. в процессе поняла, что его хватит на все яйца. Поздно пришла мысль,что стоило открыть золотую, но было уже поздно. Поэтому яички красные как Пасха!

Фото без вспышки

Проба фото в другом расположении яиц

А вот здесь "чудесно" видны все жуткие складки. Не получилось даже самые мелкие мотивы приклеить без складок. Почему? Подскажите. Клеила на сахарный сироп

А это просто идея, как сушить их можно

Это композиция для освящения в храме

А вот в таких пакетиках я дарили маленькие куличики и яйца. Кстати, пакетики сделаны из обоев - мне как раз в субботу придарили остатки обоев от ремонта (оказалось, у меня есть знакомая отделочница). Причем я ожидала маленькие обрезочки ,а мне прямо довольно большие отрезы достались Восторгу не было предела,поэтому сразу сваялись такие пакетики