Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Ну очень ленивая лазанья:-)
Поделиться:
Кагда немного лень готовить или как у меня у мелкой лезут зубы, а готовить надо - есть проверенные быстрые рецепты:-) это один из них.
Продукты:
Масной фарш - в зависимости от того сколько хотите приготовить;
Макароны;
Пара яиц;
Молоко;
Майонез;
Кетчуп( можно домашний - у меня весь съели:-) );
Специи.
На дно формы бросаем сырые макароны, можно немного налить растительного масла,
сверху набрасываем мясо - у меня фарш уже с луком, если хотите можно добавит ещё обжаренный,у меня не очень так любят,поэтому делаю без видимого лука!
И так несколько слоев
Теперь специи - немного листочков базилика,сушеный чеснок, сухую петрушку.
Готовим заливу - молоко, яйца, пару ложек майонеза и кетчупа - смешиваем до однородной консистенции, посолить и поперчить.
Заливаем. Важно - чтобы макароны были полностью в молочной смеси, иначе они останутся сырыми.
Накрываем плотно фольгой.
Убираем в духовку при 180° на 30-40 минут.
Достаем и кормим родных:-)
Страница для печати
Интересный рецепт! А кастрюля потом как чистится? Макароны насмерть не прилипают?
Не прилипают:-) делала в разных формах и все замечательно отлепляется:-) Макароны получаются сочные,как в соусе.
Спасибо за интересный рецепт! Мой вариант!
Взяла на заметку!
:-) Пожалуйста:-) легко и быстро
Спасибо, прикольно и легко - нужно приготовить своим на ужин)))
Пожалуйста) Главное что легко и быстро)))
Так классно..сегодня же сделаю!
Приятного аппетита:-)
Рецепт понравился!
Но есть вопрос, а если форма со стеклянной крышкой, то ей можно накрыть, или обязательно фольгой, и на счет молока, не указано его количество. Буду признательно за пояснение!
У меня тоже есть крышка,но я предпочитаю фольгу - более плотно прилегает к форме. А молока - чтобы закрыло все макароны - иногда это один стакан, иногда больше - смотрите по количеству всего остального:-)
Спасибо, Юлия!
Всегда думала, что приготовить лазанью - это такое геройство, а у вас все так просто, и даже экономно, без особых затрат! Надо попробовать
Ну,конечно,этому рецепту до лазаньи, настоящей, далеко:-) но принцип - пасты и мяса - получается похоже:-)
Юля, спасибо, обязательно возьму на заметку! Мне такие рецепты, чтоб за 5 минут - и ужин готов - очень нравятся! Я вот тока майонез не ем совсем. Сметаной или домашним йогуртом можно заменить майонез? А кетчуп - помидорами, ну и специй всяких добавить...)))?
Можно заменить:-) я иногда даже бешамель делаю на заливу ( если не лень) ,а летом обязательно помидоры и сметана:-)
Юлия, это и впрямь вкусно! И быстро! Моей семье понравилось! Спасибо!
Пожалуйста:-) очень рада что понравилось:-) Ещё как вариант - вместо мяса и макарон можно использовать пельмени, сырые из морозилки:-) тоже вкусно:-)
Попробовали, очень вкусно!! Вместо макарон взяла вермишель. Главное не надо долго стоять у плиты
Спасибо за рецепт
Пожалуйста:-) Тут полёт фантазии безграничен,можно даже пельмени так сделать:-)
Спасибо! Рецепт суперский
Делала домашним несколько раз с небольшими вариациями. Просто в изготовлении и обалденно вкусно!
Пожалуйста))) Рада что понравилось