Поделиться:
Щи — всему обеду голова

Щи являются основным горячим блюдом русской кухни уже долгое время. В щи входят следующие компоненты: капуста, морковь, мясо или грибы, пряности (лук, чеснок, укроп). В первоначальном варианте слово «съти» означало «питательный напиток, жидкое кушанье, похлебку, варево, суп, заправленный капустой, щавелем и другой зеленью».
Здорово! И это действительно так - Щи, венец русской кухни!
Согласна. В нашей семье очень вкусно щи варит мама, а папа вкусно варит борщ! Пальчики оближешь!