Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Куриные оладьи с горчицей Продукты пищевые

Добрый вечер. Нашла такой вкусненький рецепт куриных оладушек. Делала их много, но с горчицей ни разу)
-400г куриного филе
-манная крупа 2ст.л.
-сметана 1ст.л.
-яйцо 1шт
-петрушка примерно 20-30г
-сахар 1 ч.л.
-соль по вкусу
-горчица 1ч.л.
-растит.масло для жарки

Куриное филе перекрутить в мясорубке. К нему добавить манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар и соль.

Хорошо перемешиваем ложкой. Фарш будет жидковат. Но ложкой хорошо набирается.

Режем зелень петрушки и добавляем в фарш. Снова хорошо перемешиваем.

В сковородку наливаем растит.масло и выкладываем ложкой фарш.
Жарим на огне чуть меньше среднего. Крышкой не накрываю.

Переворачиваем и снова жарим.

Горчица придает такой интересный вкус! Нам очень понравились!