Кулинария Рецепт кулинарный сметанный пирог с вишней Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

банка консервированной вишни 720г, (я взяла меньше т.к. дети не очень любят много ягод в пирогах, а жаль) и 750г сметаны

ТЕСТО:150г обезжиренного творога, 50 г саахара,50млл молока,соль щепотку,50млл раст. масла, пакетик разрыхлителя. замесить тесто раскатать в форме , лучше побольше пирог хорошо поднимется!

разогреваем духовку на 180С и пока она греется 2 яйца взбиваем со 100г сахара, добавляем 1ст.л крахмала, сок половины лимона и цедру от того же лимона!

добавляем сметану

всё хорошенечко перемешиваем.....

выкладываем сметанную смесь на тесто, разравниваем.....

сверху выкладываем вишню и посыпаем палочками миндаля, выпекать 40-45 минут! зависит от духовки!