Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Печенье "Грибочки"


 87 из 294 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Печенье "Грибочки" Продукты пищевые

В избранных: 102
В избранных: 102
В избранных: 102
В избранных: 102

Поделиться:

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 1

Ингредиенты:
Мука — 3 стак.
Масло сливочное — 230 гр
Сахарная пудра — 150 гр
Яйцо — 2 шт
Ванилин — 1 шт
Крахмал кукурузный — 150 гр
Разрыхлитель теста — 10 гр
Какао-порошок — 3 ст. л.

Приготовление:
В размягченное масло добавляем пудру

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 2

Взбиваем

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 3

Добавляем яйца и ванилин

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 4

Взбиваем

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 5

Добавляем кукурузный крахмал, разрыхлитель, взбиваем. Крахмал лучше не заменять на картофельный, по отзывам получается не вкусно

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 6

В получившуюся массу всыпаем просеянную муку, замешиваем тесто

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 7

Делим его на небольшие кусочки. У меня 20 штук примерно по 55 гр. Шариками выкладываем на пергамент или силиконовый коврик

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 8

В небольшую миску насыпаем какао, смачиваем горлышко бутылки водой и опускаем в порошок

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 9

Нажимаем горлышком бутылки на каждый шарик

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 10

Получаем заготовки

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 11

Выпекаем 15 минут при температуре 200 гр.

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 12

Вот такие песочные грибочки у нас получаются

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 13
 
Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 14
 
Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 15
 
Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 16

Очень рассыпчатые

Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
 фото 17

Приятного аппетита!еда

Лодырь

Ох Вы и выдумщица!!! супер!Очень люблю Ваши рецепты!!! благодарю

Амишка09

спасибо!смущаюсьно эт не я, в интернете нахожу рецепты

ПроБелка

Вылитые шампиньончики! Браво!браво

Амишка09

цветыспасибо!

Алёнка Штайц

Ох , люблю песочные печеньки !   А мы , с Мари , вчера сырники опять пекли ... еда   Прижился этот рецепт у нас .

Амишка09

а я первый раз песочные пекладумаюсырники да, очень удачный рецептжму руку

марина15

грибочки-класс!браво А где такой коврик силиконовый купили?цветы

Амишка09

спасибо!цветыв икее брали и для выпечки, и для теста

марина15

спасибо ,нужно такой себе прикупить.цветы

Амишка09

даочень удобно! уже о втором подумываю для другого противнясмеюсь

Н.И.тка

Прям как настоящие шампиньоны!супер!

Амишка09

благодарюспасибо!