Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
ну,оочень вкусное дрожжевое тесто!!!!
21 января, 2015 - 20:37 ~ Елена Курапова ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Делюсь)))
В 500 мл теплого молока,добавим ,примерно 15 грамм свежих дрожжей,размельченных руками..
сюда же,по 1 стол.л сахара и соли.и не много муки,до состояния для блинчиков
хорошо перемешаем,отставим .
.дальше
отдельно разбиваем и взбиваем вилочкой,не сильно 2 яйца,
к ним добавим,теплое,не горячее 150 грамм слив.масло,растопленное заранее,перемешаем и
соединим 2 смеси...
и теперь,добавляем уже муки....первый раз у меня ушло 1300 грамм...в,этот раз ,получилось 1100 грамм муки,не знаю почему так получилось
Страница для печати
Cпасибо за рецепт ! Попробую. Век живи - век учись !
и сколько оно поднимается?
А,поднимается,по разному,со свежими дрожжами всегда быстро и оч.хорошо...первый раз минут через 20-30...хорошо обминаем,помним,что тесто любит наши ручки!!!!и еще разок...потом уже и пеку
Спасибо за ответ! Утащила в копилку
Елена, спасибо за Ваши рецепты! И Савоярди и мойвочку пряную в копилочку к себе поместила, буду пробовать!
Пробуйте,уверена понравится))!!!!
Заходите еще)))
Спасибо за рецепт
обязательно попробую!