Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Пирог на день рождения Продукты пищевые

Сегодня у моей самой лучшей, самой верной подруженки День рождения!svetik!! С Днюхой! (Собственно именно ей я пообещала вернуться в СМ). Решила вот таким образом ее поздравить и предложить вашему вниманию вот этот простенький, но неимоверно вкусный, пирог.

Сухая смесь: 1ст. сахара, 1ст. муки, 1ст. манки, 1ч.л. соды (без горки). Тщательно перемешиваем.

Ванилька, корица (по вкусу).

Начинка: любые ягоды-фрукты. У меня –яблоки. М-да…Маловато!

Начинка: любые ягоды-фрукты. У меня –яблоки. М-да…Маловато!

Включаем духовочку на прогрев: 180°C

Красивую, с рюшем форму, смазываем маселком сливочным. Сухую смесь я на-глазок разделила на 4 части, а яблочки- на 3. В форму насыпаем первую часть смеси (чуть не написала теста!))):

Затем сухая смесь… И так чередуем слоя. Верхний слой- сухая смесь (четвертая часть)

Ой! Совсем забыла! С вечера положила в морозилку кусок 50гр маселка… Вот его-то и натирают наши помощники на крупной терке.

Вот такую красотку, мы и поставим в духовочку разогретую ( ну помните, я вам советовала сделать это заранее?)

Включаем режимы: 40-50 мин, на 180°C

А вся тайна в том, что делать этот прирог нужно вечером (!) Это важно!!! И остывать он должен там же в духовочке.

Достала я ее сегодня утречком и… Скушала кусочек за Светулькино здоровье! Не болей!