Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

"Штрудель с вишней" для ленивых.

31 декабря, 2014 - 00:26 ~ govoryhka ~ Если вам есть, что мне написать, пишите

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный "Штрудель с вишней" для ленивых Продукты пищевые

Это готовая вкусняшка.

На тонко раскатанное тесто выкладываем насыпаем сухарики и потом вишни

Посыпаем сверху сахаром и тертым шоколадом.

Плотненько сворачиваем.

Защипываем края ( и любуемся моими розовыми тапками :))) и отправляем в духовку на 25мин.

А теперь тонкости:брала я готовое тесто в магазине(слоённое,не дрожевое) поэтому и называется для ленивых. Использовала 0.5кг.теста и 600-700гр. вишен.Вишни размораживала в дуршлаке с вечера. Из их сока с помощью корицы,какао, сахара. и крахмала сделала соус: на пол-литра сока - 1ст.сахара,3ст.л. какао, корицы по вкусу,1ст.л. крахмала.

31 декабря, 2014 - 00:43 ~ Приморская Лилия

Ммм... вкуснятина! Спасибо за рецепт! записываю

ответить

31 декабря, 2014 - 00:50 ~ Леа Леон

записываю Надо будет попробовать. А соус для поливки сверху потом на готовый, да? смущаюсь

ответить

31 декабря, 2014 - 10:52 ~ govoryhka

это кто-как любит. Мои любят его в пудре макать в соус и так есть. Если добавить больше крахмала соус станет как мармелад и его тогда можно намазывать на остывший штрудель как глазурь.